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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 . ?& P4 W' ~1 m. |) R! a
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜# t0 K& ^) a8 j5 R5 i8 \
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
3 o5 T& d6 R' T9 c橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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- V& i4 l. f( X# B, I4 s* y第二梯队：谷物
" u* Q* `) L4 h) n面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。/ o5 Y! h! I( p# Y5 w
( b0 _8 ]2 Q" \. i! {: ?第三阵营：牛奶和奶制品
2 i* H% e2 F$ }) W低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。4 i# W. }0 x! K9 L- F/ q; V& l
! z f0 v5 Y5 M+ S" C最后防线：肉和坚果
; C4 @; s v! i9 k3 H- x鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。3 N2 a4 ~; q( m) l3 }
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四大原则：+ ]( x3 S: a0 P# m
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；$ X6 D$ q* R [, h# L
原则二：两餐之间避免吃糖；
" G0 m5 |0 D3 I. {* s, A* O原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
) j6 w' ]& t" X$ y0 l+ `, S原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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