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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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1 j8 Y6 }, W8 n& A- r+ ^! J主打王牌：新鲜水果和蔬菜4 i$ |) F. p* N1 ^- x
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
" N0 _$ |6 c3 C/ Y橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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第二梯队：谷物
% O; i$ |. \% i1 T面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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$ k7 ]' D; E0 H第三阵营：牛奶和奶制品
, i! x9 |. o3 h$ q4 Z, q, T低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。0 X! g* {. a$ u0 [! l! R: L- ^
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最后防线：肉和坚果
?, N3 Y6 Z" R0 V1 x7 A! S# }鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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四大原则：
7 }4 n* X D7 U原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
9 y- M. V1 R8 v* l6 G原则二：两餐之间避免吃糖；
; @9 i, J2 O' [% H$ n" r! c: S原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；5 Z3 G1 s; r! M* p. ^
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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