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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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( E1 ?6 [4 c# k6 I5 \9 k" [: m* A主打王牌：新鲜水果和蔬菜% ^6 ]# v; x( E3 R
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
5 C, C p( w q' W橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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第二梯队：谷物# J* R+ J- t& x" c
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。: I9 g8 u6 o3 r
! d7 v7 A4 {6 S$ y6 c- J- n9 V第三阵营：牛奶和奶制品
2 N" K% D, ?0 q低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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最后防线：肉和坚果
$ L* z: k+ N/ N2 C: N- v0 s鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。4 }% w/ R/ }& K2 s6 Z! K
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四大原则： q: b: N9 c6 p+ v, n7 l L
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
: r. X5 N/ B6 D. O原则二：两餐之间避免吃糖；
7 U* H2 A. F( I6 K* A# B原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；* M2 \1 ^4 j- R- |& `4 v% x
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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