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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜- K: w) u) T; l" }! H! L/ G% c# R, s
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
* m+ g' H! M* D5 g- `( `5 V橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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* k! ?8 e! [1 F% |6 F第二梯队：谷物
; B; V( ^" ~9 n2 h面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。6 i' p% L1 Z1 G/ O1 l
4 D1 ^% E' z9 Y4 \3 J0 R1 m! h第三阵营：牛奶和奶制品9 `' m1 u2 f) {% [; B4 a. t
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。6 A0 `! s9 i( u. i
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最后防线：肉和坚果' M# v3 D/ m: y @8 M
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。- v/ M. W. j/ a- n4 q
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四大原则：- ^5 _, [& U1 X9 [
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
/ y+ n2 h/ p& V" P! X. F原则二：两餐之间避免吃糖；3 P* H& n, [5 @ n% g3 _/ k2 |
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
s* r7 \% ~( ^+ ~) i; |) U9 @, I" H7 N+ q原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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