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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 - [% k% Z1 u8 v- c; q* `6 `) Y+ Q
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜1 o0 ^& Y6 ~, W5 ~2 j
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
; _# l, k/ m+ }% g, m, v9 V橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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' F0 n5 q9 z* m/ B0 ]9 B! s7 {第二梯队：谷物
2 c1 _8 J/ I, H/ q1 t8 a8 Q( ]' T面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。8 [/ Q1 r8 P7 t" i
) G" |0 S4 X& _6 n
第三阵营：牛奶和奶制品
; d3 Z0 ]7 ]2 l8 H" d+ o$ r+ M6 D低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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最后防线：肉和坚果/ J' T" q% q, i5 ?# l1 q
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。 \9 V( u* F0 ^' L3 R/ z
/ n7 H/ Q1 u) ]/ W* g四大原则：
/ y; [; h9 x- y' i: m: Z原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
# T# i, w4 L5 `6 t6 o8 W原则二：两餐之间避免吃糖；
# \* i/ p2 G" E' R原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
- B# R2 b" }* ~6 a# I7 Y原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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