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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足
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2 ?) h# f: x! D& S" p. y食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥
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# t/ j( i" u" G& E I6 a" a) m做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。2 i( p p6 N8 x' N% o; y# n1 K$ ]
d" p& C! n [* n/ J( ]* t功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。0 R+ K( I0 w7 a9 V; A9 J# |
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。; F- y8 Z6 G0 M. f1 r, R4 r: t3 l
3 M/ ?% A! K4 }2 M+ ?食疗：笋烧海参
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( ~# N; d, ^0 ?( ^4 o做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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: t" F& [% B9 _功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。3 ?- y" ^) r6 s/ S4 H/ {, m
4 c; a |" d% M' }; y4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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5 w# X: l4 F$ b6 b& ]4 J0 |食疗：栗子炖白菜
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" P6 c1 l1 `9 D- d: z' u做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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! @4 e8 m* m( e3 n功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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- D% Z3 j: q7 |3 [4 F/ ]# |' V1 B5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。- O# g. k& _0 h! w- N/ A
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食疗：海米炒油菜# L: ^4 p7 M. X3 G( |) r# X
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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. u/ i8 [* W1 Q/ [8 s功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~