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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。/ G$ W1 @" z8 Y0 g
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1、面色苍白型:气血不足1 [5 G1 n0 ] u0 Z! C
k+ I" @; d$ F; J! k食疗:蜜汁花生枣( M3 W: \. Q. F6 ~9 B0 o7 {
I7 q1 T. ~, {6 M# a做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。6 p. c0 ]$ k' u% l8 G
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2、面容多皱型:脾胃两虚- Y( b4 h; B8 I) }( F
8 n$ d; d8 M" H) e5 p5 M) f: U ]4 d- X& g食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。3 \0 Y- I. }9 T) Z( q& c6 H# E! ]! t( J
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。8 L$ A% a" x" v. Y- y( L, O+ m
3 a1 F* z; O5 {$ J3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。% V4 I y! \, ?0 b( b' F# b: {0 j: R; d
0 H0 ]+ j3 x, f0 ?/ B1 l) L食疗:笋烧海参
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1 s9 ?$ M: [; F: z做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。- k* i, m" }1 G- I" \8 B! Y2 A
- n( H, l1 K9 I* U/ t# @4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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" [1 C6 O. L/ w; Z5 y9 {食疗:栗子炖白菜
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6 n: a: k2 f% a( r; h& ?做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。. w: h& m6 y) a1 p
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。* T! t: f7 ?4 I, M8 R9 ]' n! N0 e
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食疗:海米炒油菜
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9 o& @" m# P7 B! Q做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。/ K4 d+ a+ `% Y6 F5 b, D ^
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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