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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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# d, m% ]) G$ W: I4 L! e1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣
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7 d5 A: F0 [+ i9 Q做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。0 |; S' {& [1 w# b
2 Y0 S* @4 q O0 B. @' y功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。; _/ R$ a& G* }* x' R/ J( f
; j' ]2 ?( Z& X9 ]. q/ v2、面容多皱型：脾胃两虚8 S2 I; V' a) u& h) @
' X3 J: d) n) L; t& O' i食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。7 n6 d. P9 D4 A; m" q
* @. O5 W- j. h6 a功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。* }) q3 R4 x! p+ Q w6 t
: c# R* h3 S3 R0 a, ` q2 |4 o3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参% E7 k: N/ i9 D5 W
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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5 t+ g3 a, l% j, r4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。( v7 T& @) S# E3 ^
. V$ N- [# v5 k5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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9 f1 r4 `& A! K食疗：海米炒油菜
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# g% W+ w, }4 ? s. y3 t做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~