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& @. \7 R7 \! a. _$ e% c( L n4 L中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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' X/ w& U2 T6 f" P% \1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣
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0 f) A, J. z1 B' A; ~做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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! q4 t: }/ ]1 n( y功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。4 U* Z; {4 N a/ h! i1 A7 o
2 e6 l" W$ Q$ O9 u8 k, `3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。- V7 j: A3 t- g j
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食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。$ L+ P9 n( Z& s: f J
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。+ d- Q! V8 R/ F( a
6 m4 l. ]. ]/ e# r' f9 N9 c4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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5 i0 C# `8 C% t6 F0 l. U0 z8 p1 w食疗：栗子炖白菜" Z1 j9 Z5 v& _! j- I& n# p6 o
5 n, K1 l. B8 q' L1 @; ]做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。 @7 r% D( c; t9 H8 T
6 A) c1 T) y+ q; ]) K功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。& E, z; U& M8 a2 r6 I1 X9 Z
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。7 K. M* q* Z$ ^7 Y& U; t* H0 b
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食疗：海米炒油菜
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# L9 H* S2 H1 N4 n做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。6 }; R$ s: y; c! E5 a9 k
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~