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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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, m# u$ c6 {4 {1 i8 o- r3 X1、面色苍白型:气血不足3 J; C& _! Z( k4 h4 p0 {! H
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食疗:蜜汁花生枣9 n6 P h9 U4 R, v# m2 ^
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。- q! q8 A$ U8 P3 S j* V! l. e# G
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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* e/ t. I# j- t, y* P2 [- C2、面容多皱型:脾胃两虚1 p. e% z5 N( Y, m9 k
- s4 d, A7 n9 q3 Z5 y2 C+ @食疗:什锦山药泥* z1 Q* p, w; Y( o
! k! r# w+ ?6 t9 h9 x% ~# @2 c做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。0 C0 Z9 k# Y' ~5 ^, x9 y4 }" Y
6 C- f; R; \9 E/ m5 z2 `& K功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。4 w6 O! ]! w3 T# @
: a5 r3 K8 `; D, s# }: b3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。) x+ d0 D' K' s6 _" ~9 W' N
& i" }2 Q* h9 [食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。/ D* y8 o' k" `5 V
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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5 a* n, D6 \ _' @( k! n4 ]1 l食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。0 H2 X& L: F/ }- V6 U; x( i& {/ @
1 S! W/ R" |- ~% ]5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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) J, X* R: |3 n! M8 n* D食疗:海米炒油菜0 H2 W5 }6 x- ?2 r: ]
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。$ E$ N9 m9 P0 u7 M/ p
6 [% g1 F' y& u! M9 r! _功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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