|
|
; f9 C' {" P3 k0 v
$ K) P/ V/ K+ B" q5 v; y1 _) W- h5 V' J7 P9 F7 y$ M* ~
2 l3 |( g+ x% D: _. d% i/ w7 L泰菜現在哪都有,只視乎師傅是否正宗而已。# g3 u/ P$ N3 U+ [3 j# _" z7 A9 c8 m M
+ o9 B: X2 s3 K, V5 Z3 F, r3 V不要去泰國那麼遠,只近近的香港,已可吃到很正宗的泰菜。在西貢這地方有很多的食店,吸引了很多的食家。特別一到假期,每間食店都擠得滿滿的,排著長長的隊,但沒人介意...只為一飽口腹。
* Q' g7 n5 [ J, A/ d' {1 t; r W: z7 i7 D+ x
一間小小鋪面的泰國小吃,是每個星期天都要光顧的地方,去少一次都像缺點東西...
" q4 C( g/ B) y1 ]$ N+ v" I$ J# @
& |3 f2 f0 C- t/ l- N一碟雞飯是必不可缺...飯是普通的油飯,雞是普通的手撕雞...靈魂在於那一碟小小的帶點小辣飯醬, 每次都要夠三小碟才過癮...只此一家,別家都學不到...隔壁店有同樣飯式...吃過一次後從此絕不再踏進.../ d8 M2 N, ? v0 K6 G
4 E5 D" O2 g4 D: X, I3 ?5 z
另一個就是雞粉(湯粉),簡簡單單,可配雞肉、炸豬肉或其他的,底下再放上些綠豆芽就大功告成...吃時加上魚露、辣椒
# ~/ Y2 W4 r% u/ s7 Q0 A+ [粉便可...反正每次都要干掉二、三碗,可能我們個個都食量驚人吧...哈哈..
7 p7 P# T O4 e- o5 O- R' S7 |: _
吃了十多年,上面的菜式都一成不變...可能說我長情...可以說真真真太好吃了...其實為吃飯醬而吃...
& \$ A& @$ d' ` V" g0 l2 P9 `0 {, b8 Q b
由於店子小,每次都要等..熟客都不理你...站著等吧...但...誰叫我好吃呢...等吧。
2 N$ z0 G! V. \& u5 @4 t8 z
1 g' G1 W6 G9 X4 l2 M店子主要由幾個女人打理,幾個廚師也是女人..泰國女人,特別能干。. |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|