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女人气色不好吃什么？
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响，可以形成不同类型的体质，从阴阳两个方面分有：偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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' M$ p0 V* L. y! q 根据月经情况大致也可以分为两类：月经稀发或月经量多。2 J9 B/ O4 o2 D8 E+ X8 u2 e( r$ {
' `6 N( |. f2 i0 R$ d 一、月经稀发：如闭经、月经量少、月经后错等。
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! ~0 ~8 @: z% o, c0 X 属阴虚体质者：( f2 U! G: n" \6 [, x1 D" C4 P
i" ^1 [4 o2 T# v5 Q+ j3 h 月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干，五心烦热，盗汗干咳，舌红，少苔，脉细数。& ~$ d+ r) t% V4 p& ~2 h/ Z
! G8 Q8 ]$ D; E+ V 奶黄香粥3 l# \: S) o& ]# m
: @8 {! ?# \. s 主料：牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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配料：冰糖适量。
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制作方法：
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梨去皮、核，切成丁，加适量的冰糖蒸15分钟。, w) E0 y/ q! Q h. G
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鸡蛋煮熟，取黄，打碎。
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3 }' q% A. c. S; ~& n 牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。+ f. d' }' A3 D& L
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将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。. Q8 \& h9 V5 M+ q: f( a2 Y
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功效：清热润燥、养血调经。! A$ \1 t7 f/ ^2 q9 t9 ?
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食谱分析：牛奶又名牛乳，味甘性平，入心，肺经，能养血补虚，益肺生津润肠。治疗各种虚损之证，牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸，脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃，补中益气，除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥，养血益肾，含大量卵磷脂。香梨味甘性凉，入肺、胃经，能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。5 d" }7 D2 S% o$ N# I, _
" H" ?0 X# C! C* v- C 属阳虚体质者：9 |' h0 d4 p0 }! T& `
6 ?; U/ O4 k2 T8 Y 月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄，神疲肢倦，头晕眼花，心悸气短，腰膝酸软，舌淡，脉细缓或细弱。5 }- A, [9 y$ ?
6 l# Z# r% g! T& H4 u 黑糯米粥4 ]9 v" d; u2 B' e, O% K
! Q5 w' W- E- r: m# F2 A 【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克+ l0 k! |2 V2 e, `& o3 h$ U
! @0 F% W1 p7 _: i. G; \1 L 【配料】红糖适量
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【制作方法】) D5 j9 k8 s3 o( Y+ z
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大枣洗净待用。# `- m6 j( k. y6 o
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桂圆去皮洗净待用。
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# _2 Y5 K# _: y4 ^" a8 D( f+ i 黑糯米洗净，加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状，依口味加入适量红糖即可。
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【功效】温肾健脾补血调经
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【食谱分析】大枣味甘性温，入脾、胃经，温以补脾经不足，甘以缓阴血，和阴阳，调营卫，生津液。大枣中含有蛋白质，糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润，能养血安神，补心益脾。黑糯米味甘性温，入脾、胃、肺经，能补中益气。
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此粥味道香甜，可供早晚食用，是滋补强身美容的佳品。
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, u: U( n H: N: f/ M" } 二.月经量多：崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。/ \/ G+ O3 O% q/ z% L
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属阴虚体质者：
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1 Y! v/ r% D6 U. d$ Q4 w5 V4 J- ?$ B' m 经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。) C: _6 } d( B6 I9 T5 Y$ Q
2 K% n( [( N! U2 a4 F 经血鲜红，面色潮红，烦热少寐，口干便结，舌红，少苔，脉细数。
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莲藕木耳老鸭煲
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【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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3 b+ ^& c0 ] ^8 l6 G h5 P7 g' y 【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量& G1 l _ v7 T
7 e" g, L! ]* F$ Q! J, `4 E$ D 【制作方法】5 W" K ` ~, r1 p, n9 q2 R( T5 W
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莲藕洗净，切块待用。
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! _+ Z. L* s# M! }7 \& _/ s9 C 黑木耳温水泡发，择洗干净，待用。' R+ m. y& x3 W
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老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后，放入莲藕、黑木耳煮熟后，放入适量精盐、鸡精适量即可。
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【功效】滋阴清热凉血止血
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8 Q- K$ R+ X2 B 【食谱分析】莲藕为干涩性凉，入心、肝、胃经，能化瘀止血。黑木耳凉血止血，利肠通便。老鸭味甘性寒，滋阴养胃，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。 z$ j$ D. D2 \- E
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常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者，效果尤佳。可以滋阴清热，调整月经周期，减少出血。
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山药栗子猪肚煲1 f8 X8 r; N; a [. L& ]
5 B% _, A& A7 q9 T$ O 【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个* v) k* y8 M* a4 _. N# M
4 W$ M: j+ F8 t! |$ r 【配料】生姜料酒精盐适量
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【制作方法】" b% _% W1 O6 t: ?. f4 z
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鲜山药去皮，洗净，切块待用。2 _5 L) U2 X ~7 C2 w
% d- v8 q/ {2 N' ^- F: n+ ~ 栗子去皮洗净待用。( R/ x5 n0 N; v0 e1 x! c2 y
+ [( j, `/ c% j9 o3 B% p3 X 猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后，用水洗净切块，加姜、酒、清水适量，煲至八成熟后，加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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& n' C: q9 s+ b# W- N 【功效】健脾和胃益肾调经8 M/ [5 F& K- V# F `# O5 U$ b
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【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经，补肺健脾益肾，性平而不寒不燥。栗子味甘性温，入脾、胃、肾经，能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温，入脾、胃经，为血肉有情之品，健脾胃，补虚损，是虚劳羸弱者营养的佳品。4 u9 l Y( y u1 b% a* e
7 L' k3 c. ^/ i4 C: k! C 此 煲鲜香可口，可供中、晚餐食用，脾胃虚弱者食之甚佳。% m+ d' L+ Q- p$ e
7 W# ^. C/ ]4 A. r& e( W( U$ n 饮食禁忌：阴虚者，忌食辛辣燥热之品；阳虚者，忌食寒凉冷积之品;经少者，忌酸涩苦寒之品；经多者，忌温热辛辣之品。
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' {- M1 a* c( \$ p[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ] |
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IP卡
狗仔卡
发表于 2008-9-2 17:07
提升卡
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沉默卡
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抢沙发
显身卡
发表于 2008-9-2 17:53
谢了楼主，偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴