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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。7 B; G( ~) g* h8 Y

" J+ ?# j4 N; r; N( U" }9 V+ O% s  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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7 M+ g. n5 V$ B% Y( n) {  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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4 R- ~4 v6 \# h) s- q  属阴虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。; ~! K8 C2 ~& Z) d
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  奶黄香粥5 o  L% ~% g0 h. o0 }  h) ?3 N/ U

+ T* C+ D' U" P: d  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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  配料:冰糖适量。/ \' `" _% p6 G6 N% K. s

- z9 D" a; Q0 F; N  制作方法:
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。; }: n. r1 a8 Q, L+ i$ c: p+ w

/ q6 U5 v" }% T" i  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。/ o" W! C* C2 g& V: \* j

  s1 k# I% N' @2 ?  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。. j% S6 m: n) _2 q) Z- `; H

/ z6 T1 p; v* z- ?5 F  功效:清热润燥、养血调经。' I- B) F- S; P; H2 V

4 K0 y% O( l3 c% k  ]  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。4 B8 u% b; Y* {" O2 {
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  属阳虚体质者:
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  y: w& A& S" c  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。; J- ~2 Q# `9 z, W; H; a

5 E  S6 X6 P6 A, r  黑糯米粥
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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  【配料】红糖适量
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/ @- @( q: ^3 I  {0 }  【制作方法】3 |0 @7 W' H# z

& O7 j" h$ Z1 J0 |0 q6 ~  大枣洗净待用。$ R8 p9 p2 r4 A9 j2 D& K

. p* f2 M, I  p( b9 I1 G3 q  桂圆去皮洗净待用。
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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  【功效】温肾健脾补血调经
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。6 D, v& W) y, B1 y2 Z2 S
2 @- i+ O. |+ s8 c. D" Q
  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。" t( \( Z* L- Y6 [# A
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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  属阴虚体质者:
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$ y+ F: k0 I, ^- P3 X  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。: W$ w6 Y9 D! G) d

$ V& ]: }- \6 [. d  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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  莲藕木耳老鸭煲5 W$ ?( h8 A5 i& i

) }, b9 m. u7 J  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量4 o0 [& z( O/ L2 Q' t

1 n, p- e7 O- {/ i! k( B: ~8 t; ^9 o  【制作方法】+ O. \! S# n5 G% y* y: n

* F( ~! U$ a( T8 w       莲藕洗净,切块待用。3 T' a1 {! J  X3 {$ b! v

3 F: d$ H+ U2 @, Z1 l" t2 k* d  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。& g% l+ t+ V7 F6 ^$ o! Y
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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  【功效】滋阴清热凉血止血
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。4 \* P# m2 b7 K- R. M% `
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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  山药栗子猪肚煲0 m9 H$ ~" u" D# W3 H
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个; I/ {9 R- C1 s9 m- N! T

* Z- @/ D0 Y9 ~  【配料】生姜料酒精盐适量
* Q* A1 H5 a% p3 y, G
8 k3 z7 V1 _- ^* r8 m: F+ L& z5 s  【制作方法】* m6 j) F5 i5 j  f' }7 q! K

, h- f5 C5 z3 k8 H! P  鲜山药去皮,洗净,切块待用。" r- K) |: x( W; k6 l. n

+ A3 a$ J9 G( I! S+ W  栗子去皮洗净待用。
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" S* u- ]) f) E  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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  【功效】健脾和胃益肾调经
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7 S! U5 ?( Q) s8 @& q  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。$ n( j. D2 g- C, Z2 Q
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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