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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。9 X8 y1 x. v, ]( z  _- N
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  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。9 z; F- `& j, m0 T

. |6 f* z/ Z% T7 l/ N9 T  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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5 o2 O1 ?7 B( Q  属阴虚体质者:2 u, D% I0 q6 h2 }* \- l# ~3 y

6 `8 L& A* ^% l# }  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。3 y% e/ o: T% r0 p

5 ~& X# R* x" j7 Y  v  p  奶黄香粥
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) T: u3 {; ^; [! J' T6 k/ |3 n  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克, q; z, j+ |% X+ X2 a. @

1 @% @8 r- m" ^  q. ~  k  配料:冰糖适量。
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7 O: X1 \# a. C! z  制作方法:
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。% l+ {% C/ @% ~7 H, L( W- a

2 r# d; J" m0 s% N9 C  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。1 @, R! P# b4 n

3 `- X% T' `, {5 U  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。, u% f0 C. `0 V& u
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。- \% e/ c9 U5 F; V6 u
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  功效:清热润燥、养血调经。0 N$ ^, Y+ A  r( v) U

# w- Q* N+ J1 [& |8 j9 M  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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  属阳虚体质者:7 b2 A; J9 s3 C1 O# Q3 f

. [. x9 E& G$ h0 c3 F  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。4 s. w* V1 _) @! t- l. z8 s
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  黑糯米粥
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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" R3 l) X/ g- a2 r1 n- {  【配料】红糖适量* E# z- d; x* l( Z6 F

7 |+ v% z: V8 g0 P1 m  【制作方法】
$ e' q0 {$ J  T1 [) x+ {0 k9 T3 H
, g) v8 S8 `  G4 ?9 X% H  大枣洗净待用。3 K0 ^  C9 r) c. p$ P; B

7 I+ l6 @! ~& g" I" Z8 w8 \  桂圆去皮洗净待用。2 {& y) U& R5 W5 x4 f

* x; {2 j7 v& D6 q3 O  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。; H) G0 |! @. P4 h: w4 m3 m

% K) M: u3 x3 o" F9 y0 T- ]# F  【功效】温肾健脾补血调经+ l7 L& c3 k: t4 O! ]0 K+ v# X" T8 q

: K6 e& w$ C* o6 K( D  a' r  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。  W* y4 J4 ^& d& M
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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, x' H9 t9 A& ~( j4 a% G# @3 M  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。) H+ D8 A* I$ n" S8 y5 C. c
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  属阴虚体质者:# O3 }! r: S" O7 q2 E
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。5 v8 W/ p% y$ y* c+ j5 J( s. }
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  莲藕木耳老鸭煲
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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  【制作方法】
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       莲藕洗净,切块待用。; \* k' q' D4 J- m0 l' Z

: j! m. S5 o" e  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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- i) A; `* o2 _/ U/ f& f  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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' {) K; X1 _) F8 k" [6 s  }  【功效】滋阴清热凉血止血
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。* P& Y8 A- F9 c9 d; c3 I" u
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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  山药栗子猪肚煲
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7 N  R7 |! W! k# |6 g: N  f  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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: U, ^4 O5 Y1 u- Q  【配料】生姜料酒精盐适量, G3 C2 B: r; A" _- C
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  【制作方法】
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$ @7 ?7 f! m$ g  鲜山药去皮,洗净,切块待用。# U$ c; d7 V8 [3 q8 b5 V* y. d

! c+ {) y5 t! U+ S/ u) x$ d  栗子去皮洗净待用。
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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' c/ Y5 L8 v/ P$ x  【功效】健脾和胃益肾调经& x, a- u; k  R4 ~9 M: c
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。( w1 L1 M$ c) Z: x5 X4 k
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。; Z' G- z; t; W* S: L' f2 }
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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