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客家擂茶
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, x4 {+ c: I/ v V% _3 M 茶方：绿茶粉、薏苡各适量。) x! H3 X; t3 P2 o
( I$ A7 a# N+ V3 B' x+ l 做法：将绿茶粉放到碗里，然后加一些炒熟的薏苡粉(糙米粉、黄豆亦可)，加上奶油搅匀，用热开水冲泡即可饮用。! V' O) R* B0 r* n0 f
0 n' ^+ \; U" g, N, t" W 功用：可以养容美颜，让肤质更透嫩，亦可利尿消脂。& @4 i ^1 M7 M8 X
4 D" o4 K( H( k 荷叶饮/ e% c0 \# p5 m+ Y
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茶方：绿茶粉2g、荷叶3钱。
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用法：以沸水冲泡，即可当饮料喝。
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功用：对口干舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结实、肥胖症的疗效均佳。
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- o7 {4 d* M0 \7 c6 W: y 山楂窈窕绿茶7 m. p5 a' i: L
* V {# |; y$ V; n5 E 茶方：绿茶粉6g、山楂5钱。
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用法：加三碗水煮沸6分钟，三餐后服饮，加开水冲泡即可续饮，每日一帖。 功用：可以消除赘肉油脂，对淤血的散化也很有效。
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降脂保健绿茶6 `- X9 h+ P" m' q5 m6 }) A8 f
* ]" _% a' |5 C8 H. u8 C$ O 茶方：绿茶粉6g，何首乌、泽泻、丹参各3钱。7 S. N: K8 I- c8 G- L
9 c4 Y% Z' ]8 D. [$ A' N1 @ 用法：加水七碗煎煮成二碗份量的汤汁，每日一帖。7 d+ @0 j7 o% K5 S8 ?
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功用：对贫血、新陈代谢不良、水肿都有改善作用，另外亦可降低脂肪。
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* z9 a. q' h/ T 消脂绿茶
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1 {3 Y" }6 E, l# n8 T9 n% ~* ` k6 y 茶方：绿茶1g、大黄半钱。
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用法：用沸腾开水冲泡即可饮用。( H- \; r: u- ^9 P' N
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功用：可治口臭、口腔破皮、降火、通便、赘肉，常饮此茶还可抗老化。但平常大便软的人，吃了容易泻肚子，暂勿服用。$ p% t9 J- ~0 y$ D% ~ I+ ~
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注意注意!绿茶可以多喝，但不可以乱泡哦!
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, z7 G3 y' A+ _/ i5 u 冲泡绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右。若是冲泡绿茶粉，以40℃～ 60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2g绿茶粉配450cc的白开水。
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% V8 l+ }7 F0 t. r 冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉!
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冲泡好的茶要在30分钟～60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会变得不安定。
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, o) C! K1 _/ Z* q0 W' t# M1 O 绿茶粉不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝。 |
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发表于 2008-10-18 00:47
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发表于 2008-10-18 03:48
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