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客家擂茶# r9 [; }& x1 x) r
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茶方：绿茶粉、薏苡各适量。
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做法：将绿茶粉放到碗里，然后加一些炒熟的薏苡粉(糙米粉、黄豆亦可)，加上奶油搅匀，用热开水冲泡即可饮用。- g* [. A4 y3 O
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功用：可以养容美颜，让肤质更透嫩，亦可利尿消脂。1 C( ^: L2 j- ]5 Q* i) x
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荷叶饮" ]5 ^$ _3 a. y& P! D* ]
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茶方：绿茶粉2g、荷叶3钱。) g+ \/ D1 S8 s, ?' g
1 P& @0 E% M3 ^2 t6 l 用法：以沸水冲泡，即可当饮料喝。7 q) D& I3 Y' X& K" {3 @" z
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功用：对口干舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结实、肥胖症的疗效均佳。
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# [! t( f" }: x" ]9 R" d 山楂窈窕绿茶
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3 P$ d; `0 c% u% Y 茶方：绿茶粉6g、山楂5钱。9 }6 ?! {. k! t; H. e: p& C
6 T: l3 a! n/ t 用法：加三碗水煮沸6分钟，三餐后服饮，加开水冲泡即可续饮，每日一帖。 功用：可以消除赘肉油脂，对淤血的散化也很有效。' c, ~2 V* ]" i+ N$ F! a& ~
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降脂保健绿茶% W$ K8 m* w9 Y: j7 x0 q
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茶方：绿茶粉6g，何首乌、泽泻、丹参各3钱。
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用法：加水七碗煎煮成二碗份量的汤汁，每日一帖。9 ~, h" }% e" T* G: {1 Z
6 V- x* @$ F- Y8 B; g 功用：对贫血、新陈代谢不良、水肿都有改善作用，另外亦可降低脂肪。
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消脂绿茶) `3 `1 n& v" Y4 [$ f2 P3 f. `
7 _1 t4 P( g2 \) y8 ]: X7 p 茶方：绿茶1g、大黄半钱。 d. X& B; |8 U$ z- Q/ @# ?
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用法：用沸腾开水冲泡即可饮用。3 K* z" H( ~, P9 S# g
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功用：可治口臭、口腔破皮、降火、通便、赘肉，常饮此茶还可抗老化。但平常大便软的人，吃了容易泻肚子，暂勿服用。
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注意注意!绿茶可以多喝，但不可以乱泡哦!2 ^% R L6 u# j" C' `; a* A
S( Z- c9 i/ M& j, A$ | 冲泡绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右。若是冲泡绿茶粉，以40℃～ 60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2g绿茶粉配450cc的白开水。
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8 _* W$ |" d0 K+ M! y6 s6 K5 s 冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉!( o1 Z* {. Z- f0 g- i i
2 K' h; j' {' M4 d. A B 冲泡好的茶要在30分钟～60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会变得不安定。
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绿茶粉不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝。 |
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发表于 2008-10-18 00:47
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发表于 2008-10-18 03:48
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