|
|
<P> </P>
2 M0 p3 @" o' E: N% y<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 红网</STRONG></FONT> </P>
0 p, T6 H9 Z* F% r<P> <BR> 随着科学研究的不断深入,心理学家和社会学家提出了新的见解:食物可以影响人的性格。例如情绪不稳定的人,往往是酸性食物摄入过量、缺乏维生素B和维生素C的缘故;优柔寡断者,可能是因为体内缺少维生素和氨基酸;性格固执者,常因喜吃肉类及高脂肪食物,血中尿素偏高所致。</P>" z5 k5 L! L3 Y: h" R' y
<P><BR> 因此专家建议,人们要想改变自己性格中的弱点或改善一下情绪,不妨有意识地选择相对应的食物。特别是在青少年时期,性格的可塑性较强,通过“吃”来获得较完美的性格,想必是一件赏心乐事吧。</P>
, L ?. K, O' Q; o: F2 I8 k) g4 {<P> </P>
! t- o: T* o+ U$ K<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>1.情绪不稳定者</STRONG></FONT></P>
1 a& e3 R5 `( E. }<P> <FONT size=3>多吃碱性食物,如含钙丰富的大豆、菠菜、牛奶、花生、蟹、蛋黄、土豆等等。如果觉得自己在这段时间里情绪波动特别大,甚至无缘无故发脾气,那么最好吃一段时间的素食。</FONT></P>
1 }- W, K% q/ g( w7 l<P><FONT size=3> 减少盐和糖的摄取,少吃零食,可以多吃些含有钙质的牛奶及贝类、蟹、鱼、海带等海产品。同时多吃富含维生素B的食物,如大蒜、油菜、土豆、茄子、南瓜、莲藕、豆芽、鲢鱼、草鱼、鲲鱼、香蕉、苹果、玉米等。</FONT></P>, A5 C5 V- M' N% v
<P><FONT size=3></FONT> </P>8 e1 m2 Y3 W8 [# x, W/ b1 J
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>2.优柔寡断者</STRONG></FONT></P>
& A: D" w5 X6 K v ^9 U1 Z<P> <FONT size=3>建立以肉类为中心的饮食习惯,同时大量吃新鲜蔬菜和水果,特别要多吃含维生素A、B、C的食物。</FONT></P>
( v2 x* h4 E, ^* _4 }<P> </P>
6 R: Y O3 V' R- c* h<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>3.多心多疑者</STRONG></FONT></P>
9 P M9 M& J5 w& j- d$ D0 E<P> <FONT size=3>一日三餐不可缺少高蛋白食物,如牛肉、猪肉等,多吃乳制品。</FONT></P>0 T; Z3 L: f( w4 D
<P> </P>
! M$ R) N1 g! ^8 i6 v, G# W2 o; Q) }<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>4.焦虑不安者</STRONG></FONT></P>
2 q F. v$ l9 Z ~/ ~5 }" N<P> <FONT size=3>可帮助安定情绪的营养素有钙质、维生素等,但在摄入这些营养素的同时,还要多吃可增强体质的动物性蛋白质,并且在烹调时宜清淡,口味不可太重。维生素B族含量多的有啤酒、牛奶、蜂蜜、瘦肉、豆类、蔬菜、鱼、麦片等。</FONT></P>
- v1 d7 M0 r3 O<P> </P>) h) y v% `8 P
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>5.消极依赖者</STRONG></FONT></P>/ f- [8 T. j9 z2 _
<P> <FONT size=3>适当节制一些甜食,如蛋糕、可乐等。多吃含钙和维生素B1较丰富的猪肉、羊肉、小麦胚芽、鱼、贝类、大豆制品等。</FONT></P># Y7 p) ~, j1 m; P9 p' Q
<P> </P>
) ]7 Q" r6 A' G$ S<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>6.做事虎头蛇尾者</STRONG></FONT></P>
9 O' W/ L+ Q$ y0 f" L1 n<P> <FONT size=3>多吃胡萝卜、田螺、鸡肝、卷心菜、扁豆、辣椒、苦瓜、西红柿等,少吃肉类食物。</FONT></P>* z, O0 W8 f: Z1 V7 \0 c# d
<P><FONT size=3></FONT> </P>1 W/ u9 \* w' q- N
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>7.迟钝不灵者</STRONG></FONT></P>9 R# v9 t0 r' B8 B
<P> <FONT size=3>需要摄取丰富而多变的食物,多吃富含维生素A、B的蔬菜和含钙丰富的食物。特别是对大脑神经纤维有帮助的海藻类食品,以达到柔软脑神经的目的。</FONT></P>
+ d5 @7 d' z# L<P><FONT size=3></FONT> </P>4 i8 D8 }% m4 N: }2 P3 W! E+ Z
<P><FONT size=4><FONT color=blue> </FONT><FONT color=blue><STRONG>8.以自我为中心者</STRONG></FONT></FONT></P>
5 X4 L/ z( i: z4 f: m- B- o<P> <FONT size=3>改掉吃糖过多的习惯,多吃鱼、肉、蔬菜、胡萝卜。绝对不吃过咸的食品。<BR></FONT></P> |
|