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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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9 e' U- h8 }6 @( F0 d+ s<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
) O: [: G3 c$ D" `. V, U4 ~2 f<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>6 c, i# J; ?. N4 _, r5 k' W
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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3 b" x0 W! J# m* @1 R" i<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P># U+ P: r+ N/ b+ F3 ^0 h
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>: d* ?) T* d2 C3 m j1 F- _! E; O
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3 Z; c: m6 _( e8 N6 g) u; K- l; n6 f<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
* _' p, t) W/ ^& @( J/ d& |" K<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>5 D8 L) E" U% {6 v' R5 Z
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, O4 M5 G0 h+ e3 J& D9 U/ N% z<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
E {, p# z/ s# I8 X$ x: g- x<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>% I' O. `* x: [; K
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>/ Q$ y! c& j) q" j& T% f2 b6 T
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6 W& R( D1 K8 W* t<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
/ x) x7 I" f' P8 n# s V: ?<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P> d8 S9 h' Q; i% c) L' j
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
+ g g) Y; ]" i8 `/ E<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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7 r, q/ k! \0 T; p- v, L! X<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
5 Y. ~" p- k; V2 Q% P8 D<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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6 B) f- \ q8 L1 Y- m! y<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
" @0 F0 B1 p+ @ D* ]<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>, u8 L2 u! Q" u' o% }( m9 B
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
( w* e9 }8 J, E r0 c" j: Z7 j<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> </P>0 N# ?* _9 r+ W! \
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
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<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>0 c: s" B' R+ j8 v6 F
<P><FONT size=3></FONT> </P>
* B4 ^3 x. T$ U; [<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>: o' l2 D0 P7 e- R
<P><FONT size=3></FONT> </P>
- q8 {) @0 _8 g- T<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
8 o( ?7 ?+ ]3 j# q) }; c<P><FONT size=3></FONT> </P>
* }+ |: _$ I8 l/ n7 b<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
& v. V! B/ k$ \0 z2 _6 l) d<P><FONT size=3></FONT> </P>
. F/ N5 W1 h% F* w" f<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
r1 d+ M/ d e! @5 k5 O+ x<P> </P>; C1 F. e- b: N8 e/ @0 S- B% H
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>* H9 m, \$ V6 f" |
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<P> </P>. J5 h4 ]; x6 U* h5 u
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>" D S) x. C5 F1 D$ C
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>4 v: Z" |$ }$ G+ z. e* @- v1 }
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>$ m' C4 Q d0 Q9 ?$ Q$ f; y
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>+ R8 x$ f: l0 N' I, \, { Q- k
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
7 q& F+ p9 _6 i, |5 P" E' C<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
6 b5 O* u0 N% b% h# d! M8 {2 U& y<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>, e& P; M2 K" {& _
<P><FONT size=3></FONT> </P>2 J* E* J% M' y+ _
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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