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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
2 r+ v% u3 d: j<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
: y7 u; l8 b0 ?. u- }# \<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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3 A. r. f, a; R* S* E. D<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
, F$ f; k2 X: y9 P6 ]3 V<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>3 ?- K, H5 A! V+ t/ z* j, L2 Q
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. j3 @: U! U7 @# O: H<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>8 W2 O% \; z/ |3 n& p
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>8 l9 z& L" _1 W [
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>) Q2 k; v# |+ ]- ?$ T v0 I
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>4 ~6 Z: [* t0 \2 i' q
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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1 ^9 `- j- y/ |4 I<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
- i: t4 U; v; @<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>3 g9 X0 R) T ?; n$ j/ k
<P> </P>3 v, t: g% B6 ~% T. P4 Z
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
0 v+ k$ `/ W, D7 ]- n8 M0 Q<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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. \+ `" V8 [% H' w$ c& h& X, H<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>3 D# }, s& L3 D# y1 e" y# @+ D! h
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>' ?, k* b7 G6 w5 \; N6 e. _: W
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>1 v) C% P! \9 ^+ M9 ]% W: H8 D$ a X
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>" a' e$ R/ {; V2 n9 ]
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
. H+ ]3 P2 m* ^, H0 B<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> </P>
/ T7 I5 Q: V6 o& E6 ~<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
$ X Q) ~/ H$ m3 t% T! \& u<P><FONT color=red></FONT> </P>) N" S1 D7 S& Z6 w9 E7 j+ T7 Z v, W, {
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>2 H, F2 D7 y- J
<P><FONT size=3></FONT> </P>. S7 u" G& Q& g2 i
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
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6 Y- M r1 t9 }, F/ D1 ~1 r3 ]<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
& [: R. `$ p; j8 r- b<P><FONT size=3></FONT> </P>7 h& G1 d! l6 S$ ^5 V* _7 O
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>( G9 X7 d+ ~% T6 T
<P><FONT size=3></FONT> </P>
+ @' w" `5 H) Z) J' h/ r8 x* N<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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* a( b9 ?2 F- v- c. |<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> </P>
$ p" R* L( e& n, r; j<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>9 [( x% ], ^6 F) W/ ]
<P> </P>
/ k0 z* B% r* b5 {. b( L5 z2 f) p: ^<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
+ u9 R. L; s4 m g$ H H8 c<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
' F# o. Y2 P) K2 ^# r<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
4 u; _7 w+ p I& h& B6 b" V5 c<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>% T7 `& u4 ~) J& {
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>! A2 a+ @/ U7 C7 \7 N
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
0 w* T0 Z, Y$ K# g<P><FONT size=3></FONT> </P>
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9 b+ \# @- x2 H U5 v% J! N( f5 \3 i<P> </P>0 T, q& Z- C8 h) ~5 M* a
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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