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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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2 e8 k0 l, X# |1 |<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>/ J) S2 ~2 @ M+ P4 Z5 x% q
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
8 s7 o' C" N$ s# L<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>4 H- L- k0 a7 i0 S( I4 A
<P> </P>2 q! i8 Z& u4 x# V. [8 n
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>+ G/ a7 @- e+ K2 @: U( y- g& F0 B
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
0 M% I/ `1 Z/ T, Q2 e: i<P> </P>2 w9 n: z, T" W+ F7 ?- d' U
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>, b9 v' M! H0 D/ K" G- I
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>- h, ~1 T! N" ?5 W, G' P. z
<P> </P>7 J" v: [0 O2 y! C3 W3 y" }1 j
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P># \8 }0 _% q2 x, D. |
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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' \1 E. _' i( z7 K<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
6 Y. e0 J/ E1 N4 ]/ I* c; q- F4 h<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>9 x% H5 {* M+ b3 F- K' p# x
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& J* @1 x0 l6 Q# m2 `2 P# f9 ^<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P># G Y2 R- e+ U0 f% h
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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( w8 q) d+ g& Y<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
+ u3 m& Q4 R# u9 n' s4 N! A<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
3 d" I9 o. H0 A) [( W<P> </P>2 o. f+ \7 N0 ?8 h9 B- l# M& n3 c
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>* h6 B3 N, {5 e& @9 O& R* ]2 c' i
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
9 Y* D- p/ t2 H- s# c<P> </P>2 v+ `% i; N# ^& Z7 p! M5 P
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
! U$ u" ^4 g0 x<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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; A% Z2 Q" ~8 r# R! `* \<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P># y0 z' E1 C# o% m
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>& l* \8 l" s% [' J& _
<P> </P>% Z9 w$ D: F+ v9 j
<P> </P>
9 y8 w- I7 a+ q* j<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>. t1 i: p( S6 f/ B) d9 g
<P><FONT color=red></FONT> </P>
/ W& U% _3 G/ W6 H# r<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>1 i) F3 K ^0 {1 ]0 L A! {8 ~6 ]
<P><FONT size=3></FONT> </P>% b- Z; T/ z q0 v$ J7 {
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>9 Y) R8 A$ N8 e2 E" N' j1 t' e
<P><FONT size=3></FONT> </P>
- A8 W5 h9 R- z( K% @5 P<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>& B( p/ V6 C" |: f7 W1 O
<P><FONT size=3></FONT> </P>
6 w3 o, D2 Q2 e; |, [<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
8 X' h' j, v S0 M/ ?4 m7 q<P><FONT size=3></FONT> </P># v% x$ l- N1 h& Z c9 Z
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
3 u. u. V5 F1 x) w) \. T: x3 {<P> </P>9 m# m4 L0 A8 y C. i5 `1 f
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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: G% q. _. d- h2 W8 j) V8 L<P> </P>! b4 W& r r- n( m) ?
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P> [( x0 i% b% [
<P> </P>$ i j& b+ o5 C$ k9 M/ [6 k
<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
- J: S+ ^6 @3 ~1 z# h" M2 Y8 J' {<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>& W! e2 s# N4 K& C+ p
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>1 A. w. n/ V& Q2 x) n0 [" a( T- k& P
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
5 t6 p( ~' }8 `$ q: G<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>0 F4 q# y: `; n* f9 p
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>- R4 p7 `$ \$ ]+ U/ e, y2 a
<P><FONT size=3></FONT> </P>
8 Q3 c8 s6 m' I4 [& c' T! O S( i<P><FONT size=3></FONT> </P>% f) }1 }' O2 c, _' R/ v( V
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<P><FONT size=3></FONT> </P>; E! W5 S0 h w; b j: D' T) w2 K
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