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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]- `& E$ J7 O7 I, F4 A
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
- Q8 l5 P6 Y9 v, ?0 V# Z4 s
/ O8 A) E$ _6 ^- T& A[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]% |0 d0 {( k  D; @
/ j1 J( P6 Q0 ^2 h
[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... - G0 N' V' |6 R& C; J3 r
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
! a& N! Z. E5 S, Q, x3 T[color=red][/color]
! y2 H# F- C$ S; Q- A[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
0 o4 B, F9 ^5 ?, C[color=red][/color]0 N; R( f' \" F7 O
[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
& v+ o. Y# q% Z# O5 o$ `& e/ _跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
( w2 \: }/ L; V! k0 \4 |' N6 b再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
( }2 M# J! j& w) m
) f5 y) L2 L, U2 J! r7 M$ N2 w; p9 G/ [/ |: O! q4 e
还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
) n1 _! B7 J  j: P筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
2 V3 X; l) k* h3 x  }[/color]
' u5 S* ~- ]- Y3 m. i% {; _[color=red][/color]
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( f  ^6 Y. _: [+ b) f& D" I[color=red]. f9 |1 F! D5 q  Z4 ^
泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]1 m4 G1 r# K& K' t
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]# x3 }# D) i4 H& c$ T3 o3 [0 T% C
[color=red][/color]2 r5 R! ^3 ?3 }: S: s! K2 E6 a
[color=red][/color]
8 a& o/ P4 J* C" u[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
/ X$ k0 _# W- r& j! Q 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
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7 j: f3 M9 k6 U7 p# c+ ][/color]& a0 o4 c/ E: E% _) a
[color=red][/color]7 h5 G  {, g1 U3 q; R& F
[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
! Q7 i+ Y1 |5 N6 C- E5 Q& I. t% }$ }" X7 v7 A+ D
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉
2 p% {' U5 \9 |其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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