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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]" f7 Z, N+ \0 \( r$ s. n
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]( W% k# V0 p: v) k/ N
) E; r. I) o. l1 q
[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color], m5 @6 x# F+ p5 C8 X

3 N" I( C: V1 D: O/ K/ m[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... 1 O3 W" Q) v& W; u
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
' w5 n& {$ F8 d: W6 a- b[color=red][/color]" @( W8 f. _# X. J$ g( s: r
[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
5 C! j& u5 A7 w. t2 g[color=red][/color]
7 i4 v. P# X, ^+ C. e[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
2 h& P* F& q/ I/ D' o跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) % w+ H. r) y( t5 o  c7 C/ J
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)2 X' L7 d% P( W/ ?1 x$ ?, f+ B
. F+ n! ~" H) I% t- s
8 S' W8 T" a0 F7 f% S9 k% M
还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
9 C5 t5 `! R* O2 {筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
4 ], N; r  X0 d8 F! S% O[/color]
! _- J% l7 `9 J% j2 L, L" O; i' e[color=red][/color]
. a) f0 F3 t: u$ }  n( M% f[color=red][/color]
' ]& h, W4 G. J3 \6 b[color=red]
  p3 ?# `! E# C7 R, J+ X; t5 x泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]1 j$ h8 K7 R% \! l6 P% Z
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
4 R$ c7 b3 U% F& A9 y[color=red][/color]- F+ i/ R: K& ~  e. }0 f4 I
[color=red][/color]
, m9 [2 I3 Z* q% h7 T[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... - ~9 j) C. S6 I* a0 Y7 T. M/ e
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? 5 g; ^6 Z: u1 T7 i- ?  }
% e. _; n7 {5 r$ l
[/color]
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* S: k& U, R8 W, p[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉* g. x+ Z  y) P, I5 q
其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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