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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]/ F  y7 h# A. X+ x# v
4 B) r% y4 s8 H9 ~4 S: E
A 0 w1 o9 W0 I3 L2 b( y3 c: z
早餐 Ahan gangwan
/ I$ z( |3 X8 `' y% ^0 B午餐 Ahan tschau . V2 T7 J# c  F" c
晚餐 Ahan gen  
+ c3 h) u' _9 H! B* O) {6 }
8 ^. n5 P% y. H* z- aB ; ?/ a( F7 a$ {) m4 r/ e, _
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
4 K; v' T  L6 H+ r" U- F. q& tBai ma grud 甜柠檬叶 ' {5 }3 O0 r+ x) b9 w/ x  E
Bai manglak 罗勒
4 h9 B5 b6 I9 X- t/ u5 E. ]Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 9 T4 Z6 n. N; N) o6 S( A; n* K
Bed paloh 糖醋酱鸭 6 F- `( C/ l* x" b/ \
Bia 啤酒
. n9 h5 L$ i0 @9 U: EBo(h) 煮
0 t1 Z( I! y; _1 z0 DBor bia tord 春卷    
3 k/ t) B5 `: x/ t+ ^( ^& s9 s; u9 a. w5 q
F
3 H' k  d* B& z, xFak tong 南瓜 $ X7 t. ~% x& {
Farangh 番石榴
& }; o! F. r% ^  Q/ q
' ~1 E1 C2 u- K# e% k! P9 a: zG
: |- F9 [9 P  Q6 q8 N8 M; {; g' SGabi 小虾酱 # d! @6 M6 o1 u1 f& l6 G! q
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
7 k, z2 r2 {' x6 GGang garih 印度淡咖喱粉 / ^5 K3 w! k0 _/ h
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 # ?# p1 g$ z6 |& K
Gang laing 泰国蔬菜汤 . j: e3 z0 R. ~8 T8 x# `
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 1 s# d; a1 ?6 m. ]
Gang nua 五香牛肉
1 k% T  [& z8 ~7 L& vGang ped gai 辣咖喱小鸡
/ x* d* B  Y' k, M$ h' IGang som 蔬菜加鱼
% i7 A* j/ k: A" vGafa 牛奶咖啡
+ R3 ^2 W$ ?: a* aGafa damrorn 清咖啡
* A# i' m/ @: x) o' sGai 鸡
$ ]$ U8 F+ m! n5 t' f+ hGieo nam 馄饨 , B* ?% M+ {  T  n/ t" t
Gruei 香蕉
" j8 ^% @+ g* Q  c+ pGueh tiao 白米粉 5 V; ?# e8 i" W
Gung 小虾、螯虾 & l5 C. f2 k$ A$ q/ m( G
Gung hang 小虾干 + j9 m9 b, y' a% T
Gung yang 烤虾串
! h, e- f& }# u0 K
) q& U6 _9 r, u, E; ]H
& Z' Y, \' l' o8 o+ o  d6 rHua hom 洋葱 7 y+ W2 R/ X. b0 R
Hua schai po 萝卜 " |0 _* i! F$ o( |1 Q
6 b- b- r- k+ q$ H& s" f
K + n4 Q% v6 C. {0 \" }
Ka ti 椰奶 2 K+ `  ?! s% D4 `/ Q) D6 z
Kam puh tord 煮肉 / c$ [1 h% b* {; H) m- A
Kao 米糊(粥)
  Y3 ~, J. |8 t1 w) zKao bed 鸭肉烘饭 9 o. e1 J7 A: i$ C
Kao dom gai 米汤鸡 * \: A( P& E3 @4 [, S/ ], D' W" A
Kao dom mo 米汤猪肉 - ~8 k' h. @: U% @/ [6 H% |) @
Kao dom plah 米汤鱼 + N$ Y( G- Z5 r- T; A+ l- x; r
Kao gai 鸡肉拌饭
# t' u( G6 [- L/ N5 IKao man gai 鸡块拌饭
5 `  z! E1 j. d, sKao mo daeng 红烧肉拌饭
0 Z% q) K; [- A! |/ pKao mo tora 烤猪肉块拌饭
& g" ?8 n! q2 [4 f3 w2 t4 z, QKao nieo 糯米丸子 0 \3 o* \5 j; D, M3 C- m+ A
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
# e) G. a  g3 {4 r+ i( IKao pad 炒饭
& c, g8 |. P8 D! JKao pad gung 小虾炒饭 ' U4 Q5 K! C. _' ^: {; x  O
Kao pad talee 海鲜炒饭
8 ]2 w& Q  n, QKao plao 米饭
* V  A0 h3 [1 h: ^$ {) O/ u. d# L4 {Kao poht 玉米
" b# n- S: S( C! `Khai chiao 大蛋饺
! s9 ]8 h3 F( J" `Khai dao 煎蛋 ' i/ u$ l! P; O" a3 V5 g
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
' `9 R2 G& W8 R! e: DKhai yad sai 蛋饺包肉/菜
0 G. O, U; _0 b, @8 [  D' S1 ?$ pKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) ; Y- O4 z& T# j/ L  d$ L7 T
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
4 W# G# ^' D& ~( D* Z9 d
4 C& d7 f( o2 \! p' ?+ e5 QL 9 p$ U9 T$ e/ J& j0 @8 i3 X
Lao 烈酒
. N5 ]' o% W: K' K1 r+ N. O! o4 \4 M) n8 JLin ji 荔枝 5 G! ^( g1 o. U/ G. M% P* T

; N! B9 {0 e- R5 K. VM
/ o* m5 g: V4 T/ Q7 T* XMaah hoo 菠萝肉丸子 8 F1 Y  h6 w2 t$ t8 X) t5 x; e
Mahkong 湄公河威士忌
$ l1 t  @. f2 T4 CMakahm 罗望子果
' D4 p1 \" P( K* s7 B* Q; ?$ _9 B/ ^Makoa tat 茄子 + D' H& \! n3 G3 ?
Maokatat 西红柿
2 f! |/ t: |$ e6 v" Q" G  e2 qMalakor 番木瓜
9 m; h+ P$ G) a$ |3 ZManao 柠檬 % G( Y$ e, b- F# V
Man farang 土豆
" A2 r2 p3 ^6 ~, p/ L4 vMamuang 芒果
, W% Y6 Y2 G3 B) o* @Mangkut 山竹果
6 y, a$ P# Y  n3 [Maprao 椰子 7 B3 e' R- I5 J# P+ o# r) N% ]
Med mamuang himmapan 贾如树坚果 8 ]8 O1 ]% a' i" w; E' H
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 . p6 t1 k1 P' e# j( P. o& _) |' c
Mie klob 炒面
/ J3 \, x" u; U  F! @5 ZMo 猪肉 7 j! c% C$ e4 A! V# L: g
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 ) a) f9 B) B5 g7 A* T, m
Mo satah 猪柳     ! N/ c( }( I5 h# F' [
. L5 m0 ~; U' s3 a7 W; U) C; Q
N 7 l; Q  v8 i* I9 y) h6 M% {
Nam dan 糖
* A0 {- v  H) ^9 M* T" NNam jim much sate 花生酱
$ i8 G) J/ t$ N; u5 `9 pNam lorn 热水
( R& n3 w% @, J( ^+ @Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) - Z1 V* E" S0 B4 e1 @+ k
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
& N5 Q  x1 {/ B$ w  QNam plan 鱼酱
, k: h; W' X9 L4 {( }Nam prik 红番辣椒酱 + i! Q2 s: B% M! H* y0 I4 i, S& r
Nam rah 矿泉水
$ h: o8 w7 l* U* ^: @' LNam som 橙汁 ! s# t9 n6 Y8 @1 K
Normai 竹笋 - z$ n$ n; U, l  o2 Q
Nuah 牛肉     8 Q$ ?8 C" |! q& t; O/ L

( S# B- D) ~+ U% E9 e( ]8 mP 3 u. N* W4 _% n8 w
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋   b- I6 _. Y( i% U; \! }% K% ~
Pak 蔬菜
! x' Z2 {# f$ q# ]Ped 鸭肉
2 {: m$ G, ]9 u$ jPhal thai 炒面 + w- K% J. v) C. S' \; J
Plah 鱼 0 O& a* W+ Z1 w7 [' m7 M5 k
Plah kapong 鲈鱼 % c; x0 z9 M1 ~$ S9 {3 m5 \
Plah muk 墨鱼
  Z9 i& H  W/ b% {; mPlah priao wan 糖醋鱼 ! p3 S, z% F% V1 z1 _$ s0 a* l, d
Plah tord 烤鱼
! g- `- p/ Y9 `0 s2 ^2 K" U( p6 ZPlah tu 金枪鱼
4 q2 A5 i+ \7 M' Q* E0 W8 _: g0 ]1 \Polaris 瓶装饮用水 " |# `9 d: C5 R/ T$ [6 p
Priao wan 糖醋
' ^1 {0 `3 K2 Z. h2 Z( M& e$ ~" RPrik ki nu 红番椒
+ T8 z# Y1 ?6 k7 \6 BPrik shi fa 小辣椒 . i- t' l2 V! X8 C+ Y" m% E+ {: {% m% a$ m
Prik tai 胡椒
0 \: B7 P' R$ N' w
$ Q% X4 b# i. v5 d" S3 @- D, nR 7 n4 }# H9 l. A! s4 _+ s2 G
R Raprathan 吃 Roohn 烫 - h+ {+ V  D% x, R
6 Y- Z9 f7 S) F# j4 ]" }
S
, t7 ^6 f; _# d* ?2 \. s  hSapparot 菠萝 3 J; o! R6 b0 K, k  P
Sen guetio 米粉 1 j9 M  q7 x) [6 q" |& B) e) b8 T
Sie juh 酱油 3 Q; w% X8 i' |- b
Som 橙子
: Y2 ^; e7 M) Y" x# a8 |
' G4 j: G* k- b: n4 _; Q8 WT
' e9 I6 L6 {3 U9 r3 i3 ]Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 5 V5 n8 j9 W) h. k2 l" F) \$ ?0 ]
Teang mo 西瓜
% S* X( l% O# KToa li song 花生   k2 W2 }& y  w- Y2 d4 B/ Q5 F
Toa ngog 笋豆
  `3 ]* O' ?  _) Q: U! |' h* T% ?Tom 熟食
/ n0 Z/ x/ n; G9 O" eTom ka gai 椰子咖喱鸡汤 9 C9 }3 q3 ]0 l" z: T
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
9 E+ ]8 K4 Y* ~! zTom yam gung 海虾汤
8 W# _, j0 N) L( E! j6 KTom hom 春季洋葱
) G. T& f% }4 c  s* p& gTord 烤 " c  l* c; j8 G) R" E
Tschah 茶 ; I% p) Y. `9 _$ q
Tschah lorn 热红茶 0 L* `" r% v% n
Tschah yen 冰茶
* s( K0 P! p/ U# f' p1 a. cTuna 金枪鱼    
) g+ i2 ~- j) f1 ], V- z2 s" N% r0 M. R" O  P. J3 @+ C/ I
Y ! }5 I) S/ ^& z' e5 {
Yam nuah 甜辣牛肉色拉 / U% e- {3 _" d2 [8 S/ u
Yang 放在烤架上烤
& d" ?4 G% l& V$ M5 E: eYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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