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[其他沟通] 科学进补须知,女人如何做到对症进补

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发表于 2012-8-15 20:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 丁飞菲 于 2012-8-15 20:45 编辑 ! C) W" s, p5 e$ S* Y3 Q4 m

' j% O: j$ |0 i6 U, Y2 r( H      随着生活水平的提高,人们开始越来越重视保健,尤其是女人,一生多经过月经期、妊娠期、哺乳期、更年期等特殊生理时期,会造成不同程度的营养损失。因此,对症进补,是每个年龄段女性都会面临的普遍问题。如何做到科学进补,一起来听听专家们是怎么说的。
2 U8 L- B$ ?/ J8 ~: l0 @3 @. L" I. N
) v% _" y/ X! H7 I$ u0 x  “虚则补之”是中医治疗疾病的调理方法,不过,进补不能不分清红皂白地胡乱服药,必须因人因时因地制宜,否则不但无益,反而有害。比如人参、鹿茸一直以为被视为祛病延年的灵丹妙药,不少人即使无病也常服用。实际上,它们有温补阳气的作用,对气虚阳虚患者比较合适,而阴虚火旺或阳气亢盛的患者,服用后可造成鼻出血,月经量多,甚至崩漏。- C- a7 \4 s! D" `0 G) b: }) P
  ) N# w8 G& u( Z4 ^2 ]
  辨明体质情况对症进补  : f  i3 m* ~, F, k& w
  适当的进补,有益人体健康,但欲话说“药补不如食补,食补不如精神补”,尤其女性朋友当以愉悦心情,增加锻炼为首要,适当营养为宜。9 a; b+ n8 u% W1 R/ K
  进补之前应辨明个人体质。需进补的人一般以虚证为多,中医虚证分气虚、血虚、阴虚、阳虚的不同。以食补为主,药补为辅。9 `; g2 n8 ~7 ?4 C8 P
  , ~6 ?, J1 ]3 g( i1 d7 k+ |( [6 k
  气虚  
8 f9 Z- ~9 ~6 Z4 h$ L, b       症状:倦怠、乏力、面色苍白、短气、懒言、月经量多、色淡、舌质淡、脉濡细。
0 M5 X0 O  f0 @, B  食补方案:气虚者食补可用瘦肉白参适量加水炖汁,生黄芪炖母鸡。. \5 W  k+ i( {7 ^+ {- q
  药补方案:可用党参膏、参芪膏每次一匙每天二次。- s) @/ A7 r+ ~1 g" I( ]2 x) r
  
+ x& U# f+ f. B! c4 `  血虚  
/ A" I+ i' x4 \3 S       症状:面色萎黄或苍白,口唇瓜甲、牙龈色白,倦怠乏力、消瘦、失眠、心烦、月经量少或闭经,舌质淡,脉濡细。8 u9 N+ `+ h7 J- P/ _
  食补方案:炒猪肝,胡萝卜饭或生吃胡萝卜,阿胶于黄酒中浸泡24h后隔水炖溶,加入花生米,冰糖边炖边搅拌或糊状后置冷成膏,每次一匙,每日二次,
8 f( h2 ^3 {; m  l$ G9 t# D  药补方案:十全大补膏,补气养血膏,八珍汤。
8 ^* I" b( o9 L% J: m0 z  ' l; |# A" s8 m, g4 K% n/ i& H
  阴虚  
  |, B. f. `1 j, b0 Z# |" q' [       症状:午后潮热,面色潮红,消瘦,口干不欲饮,腰酸, 膝软,月经量多,色暗红,舌质红,舌体瘦小,苔薄,脉濡细." m+ U7 Q7 A7 t3 G9 L1 g' z+ W
  食补方案:蜂蜜炖梨,西洋参泡茶(适用于气阴两虚者),老鸭汤。& w0 |1 Z. E2 r# C
  药补方案:六味地黄丸,乌鸡白凤丸,龟龄膏。
3 n' T! v' D2 T  
1 o8 j) }2 e/ ~6 W8 e- W  阳虚    f. s6 o# L& j1 Y! ]' d
       症状:面色发白,乏力,畏寒肢冷,小便清长,大便溏薄,舌质淡胖而润,苔薄,脉沉缓。; J- k& p2 s5 Q0 ^% w
  食补方案:当归生姜羊肉汤,牛骨髓汤等。% a$ x- j& y; F/ D6 z# p$ B
  药补方案:参鹿补膏,鹿茸片,金匮肾气丸等。
7 Z& ?# a0 h- M/ X" _- U    
0 D7 r! A( f* v) p% S  进补须知  
$ X$ S0 _" @6 {# ?8 q    进补期间忌食生冷,不可多食油腻,以免影响吸收,如感冒,咳嗽,发烧等则停服补品,服人参时忌服萝卜,以免影响人参功效。
% Z4 A6 K% A( h$ m" m( `  2 G0 ^9 N1 |7 d! k% k4 P" L4 y
  妇女经期忌补  # q: z. |, _' q7 l0 P) H
    妇女经期是一个特殊的时期,“以通为和”,经水排泄顺畅是首要问题。经期进补,影响经水排泄,不利于生理周期。妇女进补以经后为宜,一般可进食红枣,胡罗卜等补铁补血之品。没有明显虚证表现不需服补品、补药,只一般食疗即可。经前紧张综合征,更年期综合症等大多与肝郁气滞有关,可在经前或平时服用疏肝理气的玫瑰花茶,茉莉花茶等有一定益处。
" X1 o! p8 V& |/ Z" X% |  
0 x9 Z0 X1 g: U, A* R  女性进补 养血为主  7 f: T" [- D9 h  j0 E
    30%以上的女性有程度不同的贫血症,因此妇女要以“养血为本”。对于患有月经不调、经量过多的女性,可选用人参、当归、川芎、黄芪等单味中药,亦可选用补中益气的乌鸡白凤丸、阿胶补血浆等中成药。日常生活中多吃海参、鱼虾、红枣、猕猴桃、葡萄、桂圆、芝麻、菠菜等食物。

+ {/ B) l- b. d4 }* _% ^
 楼主| 发表于 2012-8-15 20:44 | 显示全部楼层
本帖最后由 丁飞菲 于 2012-8-15 21:16 编辑 ! {( z4 C! }, Q0 W2 K3 S3 S

" c' S$ `! \- C1 U3 I推荐7款女性经典药膳   
6 C* _! d; E: _6 Q2 r8 s3 U7 ~/ K    1、玫瑰猪蹄    # |1 o3 r% I4 N% U# q5 F
    功效:理气通经,活血化瘀。
- I4 q5 m. |! o3 U1 J    做法:玫瑰花15克,山楂30克,猪蹄1只,黄酒30克,生姜、红糖、食盐各适量。先将猪蹄洗净切成6~7块,然后将诸味同入锅,加清水1 000毫升,用小火煮2小时,去药渣,加食盐再煮5分钟,加糖调味收汁即可取食。/ T6 m( B" p% _6 r! b0 y0 c; N
    2、归地烧羊肉    5 O2 J2 Z5 d9 b/ ?; q+ f
    功效:益气补血,和血。
7 u/ q# ^0 D0 J. s, a# d- x    做法:当归、生地各15克,干姜 10克,羊肉200克,黄酒、盐、糖、酱油各适量。将药物装入纱布袋,羊肉洗净切成小块,干姜切片,随后同入锅,加清水适量用文火煮1小时,弃去药袋,再加酱油、黄酒、食盐,用文火煮至酥烂,并加糖收汁即可取食。. @" u- }8 i: E
    3、阿胶糯米粥   
8 r; _- y7 J: |# j! ~8 ~    功效:可养血止血,滋阴补虚,润肺安胎,尤适合于孕妇。
' u% x4 T: ]( w# B4 s    做法:阿胶20克,糯米100克,红糖适量。先将阿胶捣碎,放入锅内用火炒至黄色,再研成细末待用,然后将糯米煮粥,待煮至九成熟时,加入阿胶粉和红糖,边煮边搅拌,待粥稠胶化即可取食。
4 w' |1 H5 x/ ?- W/ v1 |    4、四物木耳汤    3 L: X- p# V2 t
    功效:补血活血养血,常服可令颜面红润、皮肤细腻。3 A* O3 T1 B" F- N, i0 N, s5 v" l
    做法:当归6克,熟地9克,白芍6克,川芎3克,大枣5枚,黑木耳(干)15克,红糖30克。先将诸药洗净切片并装入纱布袋;黑木耳水发后去杂质,然后同入锅加清水1 000毫升,用文火煮1小时,去药袋后加红糖调味,煮沸后即可饮服。2 Y& @& |! X) m, ?) a0 B& K3 Y
    5、二黄鸡块    / H/ k4 d& a- T& T' u8 n; ?
    功效:调经,益脾血,补肝肾,祛除疲劳。
( c" g) M+ R5 ]+ f# i8 H0 {    做法:黄精15克,地黄10克,天门冬3克,鸡肉200克,黄酒、食盐、味精各适量。先将三味药洗净切片,装入纱布袋中。鸡肉切成小块。随后将药物与鸡肉同入锅,加清水1 000毫升,用文火煮2小时,去药袋,加入调料,再煮20分钟,加入味精即可取食。
) a  D! I& F$ \0 X* Z    6、当归乌骨鸡   
4 [7 C3 E- S2 I6 E) |    功效:滋补肝肾,养血调经。
2 R; R; D( c0 A8 h. e7 d; v    做法:枸杞60克,当归30克,白酒50克,乌骨鸡1只,生姜、食盐、味精各适量。先将枸杞、当归切片洗净后装入纱布袋中,用一半白酒浸泡6~8小时;另将鸡宰杀洗净,用另一半白酒加盐拌匀后涂抹于鸡身内外。把药袋和生姜纳入鸡腹内,置于容器中,上笼用武火蒸1小时,再改用文火蒸1小时,停火除去药袋和生姜,把鸡斩块装盘,汤汁加味精后浇在鸡块上即可服食。) \5 {4 G) ~& h. j+ a9 {# w
    7、阿胶白肉汤    ) B- c* G$ p- z2 n& ?  P4 J) o6 c3 g
    功效:补血活血,滋阴润肺。
' P. s/ p# c6 i* e" t$ A    做法:阿胶6克,瘦猪肉100克,当归6克,食盐少许。先将当归洗净切成短节,并装入纱布袋;阿胶单独加水蒸化。再将猪肉和装有当归的药袋同入锅,加清水500毫升,煎煮1小时后去药袋,再加入阿胶,用小火炖化,最后用低盐调味即可服食。
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发表于 2012-8-15 20:48 | 显示全部楼层
菲亲总是有这么多养身之道供大家分享啊,呵呵

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呵呵,亲8客气啦  发表于 2012-8-15 21:17
谢谢菲亲啊呵呵  发表于 2012-8-15 21:11
希望大家亲们都健康美丽哦  发表于 2012-8-15 21:09
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发表于 2012-8-15 20:54 | 显示全部楼层
好复杂的说,我都弄不清自己属于什么体质……

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实在摸不准的,可以叫当地医生把下脉就知道了  发表于 2012-8-16 21:35
我也是、搞不清状况。。  发表于 2012-8-16 14:07
对号入座下,自己什么体质,有哪些不适的,都可以参考哦  发表于 2012-8-15 21:09
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发表于 2012-8-15 21:10 | 显示全部楼层
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发表于 2012-8-15 22:03 | 显示全部楼层
很受用,慢慢对照一下。

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呵呵,祝亲健康哦  发表于 2012-8-16 21:35
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发表于 2012-8-15 22:16 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享,收藏着慢慢受用。

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多谢亲支持  发表于 2012-8-16 21:35
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发表于 2012-8-15 22:34 | 显示全部楼层
天气刚一转凉,菲亲就教偶们怎么进补了,抱抱,太贴心了!

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呵呵,抱抱,祝亲健康哦  发表于 2012-8-16 21:36
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发表于 2012-8-15 22:37 | 显示全部楼层
我是属于瞎补,现在知道要弄清体质再补

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那是,要对症下药才有效哦  发表于 2012-8-16 21:36
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发表于 2012-8-15 22:45 | 显示全部楼层
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