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最近天热,上火严重在网上搜到一些败火的小零食,感觉里面介绍的东西好像都可以买得到准备试试先!!!9 D* Y0 d! |5 z9 q" V3 \/ O& {" S
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败火关键词:轻微干咳1 o8 y8 i$ s p3 s% Z+ |
; v( k" H8 u9 V& s! l$ L百合
9 s8 g- {: K, P0 e0 H“春暖卷帘永昼长,池塘碧艳卧鸳鸯。”这是百合花盛开的美丽。“更气两从香百合,老翁七十尚童心。”这是说百合的对人的保健作用。中医认为,百合味甘,微苦,性微寒。入心、肺二经、为清补之品。具有养阴润肺,清心安神,解热利尿,止咳平喘,理胃健脾的功效。# p3 A/ _2 i! P# h) t E
小零嘴:糯米百合甜杏粥糯米100克,百合30克,甜杏仁20克洗净同煮为粥。4 @; w1 d8 V# I2 j& O
强效食补:用百合来炒青菜,百合和青菜的清香能增进食欲。
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, E9 a- q1 c" k! r$ Z' W6 o+ }) o3 z败火关键词:心神不宁/ o& D- K. M: D. Q4 x' z5 w( k' x1 N
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莲子
: _7 K% S' C% L3 ]# O9 Z莲子的寿命很长,历代很多本草著作都认为莲子可以延年益寿。《神农本草经》列莲子为上品,可以颐养天命。莲子的作用补肾、健脾、养心、安神、抗衰老。用莲子配白茯苓、淮山药、糯米、陈仓米、白砂糖等,蒸熟成糕。每日服食最能延年益寿。
9 n% l6 ]7 ~. D2 t8 p1 x! q6 L: J! e小零嘴:到点心铺买些莲子糕,莲蓉夹心糕,莲蓉月饼,鲜奶椰丝莲子饼来吃。
6 Y2 A2 k3 S+ W$ z) R强效食补:用莲子来蒸馒头,并将其作为可爱的馒头芯食用。- [/ p( D3 n# q5 |! J/ L9 N! D2 v
* s L4 N, T# k `" W败火关键词:面色晦暗
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银耳' ?/ J! a3 v" b" k% {& \ Y
每100克干品中含蛋白质5~6克,脂肪0.6克~3.1克,碳水化合物79克,粗纤维2.6克,钙380毫克,磷250毫克,铁30毫克,还含有维生素B2、胡萝卜素、胶质蛋白等人体必需的营养物质。可以润肺止咳、生津养阴,还具有消除肌肉疲劳,健脑仿衰的作用。
* E. @9 \* m2 O; h/ Q! C小零嘴食用:& f3 N" x8 t' h) j/ X
先将银耳放入砂锅中熬至浓稠酥软,再将西红柿洗净去皮捣烂,放入银耳羹中煮开,,加冰糖适量调味。% U: H2 k4 u# J4 }( |- W
强效食补:
N* r- M7 y" C3 M2 |5 S% P* n将白木耳(银耳)和黑木耳一起,沾芥末酱油吃,味道很鲜。9 Y! H& h; R/ u; j8 Z
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败火关键词:稍有痰火
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秋梨
4 ~) Z' _2 N4 H1 \0 h& d“唉!秋梨膏啦!秋梨膏啦!胖子吃了能变瘦,瘦子吃了能变胖,赶考的吃了肯定能考上,不想考上的人吃了永远也考不上。”解放前,秋梨膏在南方诸省就是这么叫着卖的。秋梨被誉为“百果之宗”,具有润肺清痰、降火除热、镇静安神、降低血压、消炎去痛的作用。
# O3 x) R) N0 \ G" k小零嘴食用:0 v' c, q% T3 Q Q/ n8 G6 o# Z* A
买上两瓶秋梨膏。这秋梨膏有药料却没有药味儿,梨香芬芳,甜润可口,润肺止咳。1 M8 r' E) {3 q4 T/ i# d! J w
强效食补:( M0 s- J: j y S% @ K& u: _4 E
把秋梨切成小块和蜂蜜一起搅拌食用,甘甜可口。( p0 ]" i! |; Z8 I( E
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败火关键词:身体虚弱
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西洋参,又叫花旗参。他所含的皂甙有显著的抗疲劳、抗利尿、抗缺氧能力。尤其在秋天的时候,人们会出现阴虚少气、口干口渴、萎靡乏力的情况,而在煮粥或者炖肉中放入一些西洋参,不仅能镇静秋燥,还能温和滋补。 H: d, T) f% V& ?4 v f
小零嘴食用:- g& P# J! C) f4 \7 @1 `8 Q; N
市场上有一种蜜制西洋参的小食品,是用蜜糖裹了西洋参做的,吃起来香脆可口。
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在吃火锅的时候,在里面放入西洋参,可以有效进补。$ V8 K( J5 M7 ^# o/ e; w/ Q+ S) {
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败火关键词:体态臃肿3 y: Q! A1 ?! x8 p/ y1 ]
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秋天正是苹果大量上市的季节。西方有句老话“Anaday,keepsdoctorsaway.(一天一个苹果,一辈子不看医生)。”苹果中含有的果胶、纤维素和半纤维素还具有吸附胆固醇,使之随粪便排出体外的功能,从而减低血液中的胆固醇含量,适合在贴球膘的秋天食用。$ k# V( b: ^% J1 ~( V
小零嘴食用:
! Z$ t3 y6 N( U+ X5 u0 a2 t在一些烤肉店里,专门有烤苹果串的,干干的苹果干,吃起来别有味道。
) S) e! m* P, J/ w! Z' t3 T4 w强效食补:
2 q$ R% ^0 ~0 j5 x3 u& p将苹果、山药去皮均匀切成小块,放入果汁机搅拌成汁,最后用蜂蜜调味。" Y3 n0 I3 ^9 G- ?$ x0 U4 q& _: y, {. x
: @ X5 u+ ~$ r7 g2 P- Q o+ c* u' n败火关键词:筋骨疼痛
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! l, E% q' {5 ^4 c; d( ~5 _7 x' ~山药
+ q. J3 D/ I% P/ ~0 K) ~9 }也属于中药。能清心安神,补中益气,助五脏,强筋骨。山药含有丰富的淀粉、蛋白质、无机盐、维生素B、烟酸、抗坏血酸、胡萝卜素等营养物质。因此食用山药能摄入大量的粘液蛋白,可以预防心脑血管系统的脂肪沉淀,保持血管弹性,防止动脉硬化。0 B5 L: W: t- R; ?, V$ [ z
小零嘴食用:* b9 C( _/ {/ p8 x, ~" V% E
将山药捣碎成粉,放入锅内蒸熟记白糖调陷儿,将山药陷与糯米粉制成汤圆食用。
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做拔丝山药,然后晾凉了放入冰箱当糖块吃。) R, P/ |' B1 C3 T8 t6 w& A
6 ~; z9 p/ w9 S; C' l! v% h败火关键词:大便干燥' r; ]+ R/ ~5 P, x
' H! X% q: ]/ Q6 h" u, J芝麻
+ e/ b y: S# N a; z可以润肠通便,保持在秋季中的我们大便不干燥。另外,因含有丰富的蛋白质与不饱和脂肪酸,能保持血糖的稳定,有益于骨密度的提高,在外界变得寒冷的秋天中,柔韧我们的关节,美化我们的肌肤。
8 |! |# h; ]4 x/ Q9 B! L小零嘴食用:- r# o# U' G2 e4 D$ [" Y7 }& A! j
面茶是北京的一种茶点,就是趁棒子面粥热气腾腾的时候,盛到碗里,表面撒上厚厚的芝麻,淋上一点用香油和盐调好的芝麻酱即成。
5 r7 @" u6 V9 a强效食补:; ~2 T. D& i% N5 I& Y5 K
做干拌面的时候,多加入一种佐料,就是芝麻,或者去买芝麻糖。3 m# h# y6 {. b/ E" u5 F$ ^
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败火关键词:肌肤无华
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蜂蜜
0 d6 i& V, O( g' e" ]营养专家认为,蜂蜜是集全部营养于一身的天然食品,富含生命活动所需的活性物质和水分,在中药中能调和白药,也就是说,它可以将营养物质带到我们身体的各个部位。在干涩的秋天多食用蜂蜜不仅可以外养肌肤,还可以内养脏腑。
( }2 t% a5 I) \( h. S* [4 b小零嘴食用:- w" m1 m# i' a0 t7 D
蜂胶糖是近年来非常流行的养颜小食品,不妨买来食用。% N, K" K+ c& ~& H
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在所有用糖的地方,都改为用蜂蜜增甜。
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6 Z" C+ d( K. V5 }! T. m败火关键词:口干舌燥
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8 y* V9 K1 s' s0 ?5 l乌龙茶3 F7 c4 U1 Y" V. T" L8 S
秋季天气开始转凉,这时喝上一杯发酵适中,不寒不热,性平的乌龙茶,能够有效地消除夏天身体所淤积的余热,恢复津液,让人感到口中润泽,周身滋养。而且也可以通水利尿,对于暑热湿气的排除也非常有效。
; c% ?! s( z3 A! f小零嘴食用:
, Q; D% I# K8 W% J$ {和乌龙茶的时候里面适当加入一些蜂蜜,润燥生津的作用更明显。
& b4 @' ^6 ^( y9 `4 x$ ~强效食补:
# V5 U3 m1 v& m( z乌龙茶# g1 [' T# q* ]$ q% Q
不仅可以天天饮,而且可以在里面适当加入一些蜂蜜。4 e4 w* C% H2 d5 k" N
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[ 本帖最后由 osho 于 2008-7-3 08:49 编辑 ] |
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