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01、地瓜6 ~8 z3 Z: x1 H. ^/ m) J' Y
地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。 : }. V9 d" e$ n! a. n& x
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02、绿豆 * m2 U1 u4 U/ i/ L' F8 B/ b( a
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绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。
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03、燕麦
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% B ^* d* O& Y H; W/ d: ]) s. K燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其它食材，如苹果、葡萄乾，营养又能促进排便！
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6 z% \* F/ W6 U4 [% q4 N9 c0 L; C04、薏仁
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2 ~" Q$ K c& i; `; H/ t薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。
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05、小米 / K+ ?$ y6 R* U
' j! o" r) w4 v; f! @2 P小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。" I0 Y' l) p8 S9 H4 L
6 @3 g' c3 }& m/ R06、糙米 9 E D. X$ J( h# O+ m
/ i5 T0 B |4 v4 \' L' p' K糙米就是全米，保留米糠，有丰富的纤维，具吸水、吸脂作用及相当的饱足感，能整肠利便，有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。! Z! [1 q' r6 t+ x
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07、红豆
6 E" y0 b4 _ z' v; H$ n红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。" _% N4 g2 l% x9 \- l! R0 x
- h T! b6 C7 i( Q3 ?7 }08、胡萝卜
( D/ w1 i! o; B# i# ]% P- Z* m胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。
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) ^7 P* ` B1 I3 N9 M09、山药" x2 S+ Z9 ?; ` `
山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沈积，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。& g6 J6 T, A, }1 L
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10、牛蒡
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9 ?$ i8 z7 g1 t& F+ K& S/ G5 Z牛蒡可促进血液循环、新陈代谢，并有调整肠道功能的效果，所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便，有助排毒、消除便秘。可作成牛蒡茶随时饮用，长期服用。# D7 A; ~) T4 R; F9 O ]5 M
11、芦笋
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$ }, [, u5 K8 M- S9 X5 N芦笋含多种营养素，所含的天门冬素与钾有利尿作用，能排除体内多余的水分，有利排毒。绿芦荀的荀尖富含维生素A，料理可将尖端微露水面，能保存最多营养素滋味又用。 , E; {8 @% ? P) _& T* }
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12、莲藕
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莲藕的利尿作用，能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜，将莲藕榨打成汁，可加一点蜂蜜调味直接饮用，也可以小火加温，加一点糖，趁温热时喝。3 @, H9 p/ M. b, P9 t
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13、白萝卜
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R0 n( {$ N$ Z3 {1 e k. g# N萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥。如果想利用萝卜来排毒，则适合生食，建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。 7 M% l- @5 W, C( x1 |
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14、山茼蒿
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2 X( O9 Q% W8 i b% z; C( T( g/ c山茼蒿含丰富维生素A，可维护肝脏，有助体内毒素排出。将山茼蒿和柳丁、西红柿、胡萝卜、柚子、苹果、综合坚果等蔬果一起打成精力汤饮用是不错的选择。 - y6 u; e3 U" v" e
4 x. K6 c7 H$ `* {+ g2 f4 D15、地瓜叶 . P+ W/ U% y( \
% b" T5 n% R; o: |1 c地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩，容易有饱足感，又能促进胃肠蠕动、预防便秘。把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起，与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀，就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶！
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16、萝卜叶 $ s$ }# e" o4 D. h8 S% U% f
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萝卜叶含有丰富的维生素和纤维质，有促进食慾、活泼肠道的作用，也能改善便秘。将洗净沥乾的新鲜萝卜叶打成汁，再加入少许蜂蜜一起饮用，常喝可排毒和保健。
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17、川七 b( w5 v% M: Y9 R0 j/ j3 R( Y9 }' L
; M9 w2 y o2 {5 G- T6 O5 ]# B/ V川七叶片含有降血糖作用的成分，并能治疗习惯性便秘，减少身体负担。把川七叶、西红柿、苜蓿芽、黄甜椒、奇异果等蔬果，加上综合坚果与少许的百香果汁或苹果醋混合打成汁饮用。
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" Y }+ C: T% P4 j: @18、优格
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优格含有大量丰富的乳酸菌，可改善便秘、稳定肠胃。原本积除在肠道的毒素，也会因为乳酸菌的作用，而变得容易排出。喝优酪乳或吃优酪沙拉都是不错的选择，最好早餐空腹前吃，利用优格增加饱足感，减少早餐的摄食量。 * a: \: P$ d4 j4 }/ S
3 q+ [! `: Z3 S3 |- G2 ?! J19、醋 & k, f1 n& l) _' s, W4 O
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醋有利于人体的新陈代谢，可排出体内的酸性物质消除疲劳，还有利尿通便的效果。每天早晚用过餐后，各喝一次稀释过的醋，适量饮用有助健康。
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# [$ {* g |2 G4 W9 A5 q v[ 本帖最后由 蒙面大娃娃 于 2008-7-1 14:39 编辑 ] |
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发表于 2008-7-1 13:54
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