|
|
一年之计在于春，春季是万物勃发的季节，适宜的起居做息、春季养生对一年的精气神都至关重要，在这个象征着新开始的季节，应该吃什么食物才养生呢？ 关于春天的饮食民间有很多流传，中医也有很多讲究，俗称吃“春”，下面就将“吃春”秘籍献给你。
3 @! }+ O* a# E9 p1 r. V# A. C
* N$ k' R" V, B: Z# s, _说到吃春，不得不提的就是春笋。春笋脆嫩鲜美，可嚼出清香和甘醇来，被誉为“素食第一品”。- l" J" P# e/ I" k4 y P. Q C! K {
$ G) d6 A& J$ N; n+ Y
玫瑰花茶性微温，具有活血调经、疏肝理气、平衡内分泌等功效，对肝与胃有调理作用，并能消除疲劳、改善体质，适于春季饮用。
5 l! a$ D% g3 a* i6 _: [- Q, N" r D( S: Z" P& o9 |+ c$ {
人们从冬季的寒冷过渡到春季多风的季节，中医理论认为，风多易燥，而蜂蜜可治肺燥干咳、咽干口燥等症。4 q: v: C4 }1 n" Y2 ~& L
7 F3 K- z+ K1 Z, m0 b" H' O
樱桃素有春季第一果之称，春困时节，每天吃10—20颗樱桃，消除倦怠，使神清气爽。
- A1 N4 T# d$ K& V% O/ V: j) X; n6 L
( [/ G3 [+ y5 T3 h) ^& {7 s* V' ^( f& i春日宜省酸增甘，以养脾气。红枣正是这样一味春季养脾佳品。
7 |. g5 y& n1 u2 O, T
5 b$ [" g, v0 X) O s6 P4 ^春天易头晕的人，通常气血较不足，而且葡萄干富含铁质，对女性来说是造血之品。- G" d1 O; l0 Y* z1 B5 W4 q f' T. B
! d2 s8 n5 `3 a9 D. @$ s3 R
龙眼干可入脾养血，脾胃养足了，肝血、肝气也较足，晚上睡不好、易头晕的人可多吃。不过易上火的人则要少吃。
/ O0 h! \1 F3 q$ g
2 c( y: i V4 l4 i2 c; j春天里所有的植物都生发出新鲜的嫩芽，其中，可以食用的春芽有很多，如香椿、豆芽、蒜苗、豆苗等。
( b9 ~8 E2 `* f! S+ d
0 X& U3 B5 k/ F8 X% R% e春日尝鲜，首推春韭。春天气候冷暖不一，需要保养阳气，而韭菜最宜人体阳气。
# n; L' y- E3 e& {5 Y, l0 Y3 G' `6 Q2 i
春天里吃食的菜蔬还有菠菜，菠菜一年四季都有，但以春季为佳，对解毒、防春燥颇有益处。
$ s6 Q* L2 p6 Y6 ]' Y4 f" b: |* p- |1 a: |
春季是葱和蒜在一年中营养最丰富，也是最嫩、最香、最好吃的时候，此时食之可预防春季最常见的呼吸道感染。
: m' M W$ q' K; d5 h
7 [( C0 d( g+ A* l" o& b1 t寒凉的早春天气吃糯米，可温补脾胃、养血安神，适合脾胃气虚、常腹泻的人，但糯米不易消化，不宜多吃。) y9 k% N+ p7 m" B2 g9 P: S
|
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？加入我们
x
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2014-3-26 22:00
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
