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[08/07/17] 把我自己的珍藏汤谱发上来,由内养外,多多滋养!

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发表于 2008-7-17 11:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
1.潤膚美顏湯 5 S( j& I, j% T1 H
功效:滋潤養顏,益氣護膚。/ ~& g4 \. T' D. x  @. `
適應証:皮膚乾澀,暗瘡,大便乾結等。
# T# f" S* a9 m7 O
材料:無花果四枚  紅蘿蔔一斤  鮮馬蹄十粒(去皮) 樸骨十二兩

; e' d. z% `% W) b9 R+ Z7 C) S! ]製法:清水適量,煲約二小時,調味食用。

: w3 O4 {) b" e) ?# G! H% f' a7 y
2.通絡潤膚湯 7 G1 \6 Q$ e6 Z0 |% m, K  `" n& |) q: m
功效:調補氣血。% K- T+ X& [" H) F6 q  h1 K/ h: N
適應証:容顏枯糙,躁煩,早衰白髮等。

( a3 h/ Q+ u( Z; i材料:桑寄生一兩 竹茹二錢 雞蛋一隻(去殼)紅棗八枚(去核)冰糖少許

: T- L1 G( I1 v! G# f; S+ e0 i  ^' T& N製法:清水六碗(雞蛋煲熟去殼),文火煲約一小時半,後加入冰糖溶化食用。

6 u) T2 n; ]" m" f" d
  X2 j% V/ p( M( u3.養血美顏茶
5 z- f/ C5 ^% j# u- N
功效:養血滋陰,皮膚保健。
9 _3 o+ C8 M- @, D! }適應証:面色萎黃,皮膚乾燥,體型枯瘦。
) z) D7 G- f9 E' d! B! @
材料:青果二錢
8 ]9 }3 l4 G* }0 d2 r桂圓肉二錢* Z6 r; D& x! D5 `3 v
杞子二錢
7 f# b8 g- T' U+ v: g1 _; I冰糖適量

8 Q& W5 a( a0 t6 y# c% n/ r4 |製法:將前三味藥(洗淨)放入茶杯,加冰糖,用沸水沖泡,代茶飲用。
5 A1 C" r5 E2 b1 ~2 b4 T7 P: R4 i
  |5 V8 y7 A, H) s% W# C
4.銀杞護膚茶 ! y1 Z. N9 u3 V: R' j
功效:美容顏,潤肌。
9 g$ O) N; A7 L. S+ Z適應証:面色萎黃,皮膚乾燥,視物模糊。
* f& m* B* B/ V, N# S
材料:銀耳三錢(浸泡) 杞子五錢  F6 F: A; u6 q. v
冰糖適量

$ Z* j! Q# y3 I, s- `$ e9 `7 S製法:將銀耳放入鍋內,加水適量,煮熟,加入冰糖、杞子,煮沸即成。

9 o2 B/ ?3 N2 U( ]3 k# w    I1 C2 [1 Z) E+ `5 W7 Q- Q& w3 k
5.潤肌養顏茶
2 u3 I+ Z3 }' z- Z% C$ y
功效:清熱涼血,榮養肌膚。1 _0 Y- x- @: v. r7 E
適應証:皮膚粗糙衰老,瘙癢等。

0 N4 z$ `2 n4 }6 Z9 \5 _# F+ R材料:生地四錢$ v5 y5 Q. _& `
積雪草五錢
& C5 c  d! C" n8 w4 o. W- L& W山楂五錢7 Y5 l; ~0 x$ n. ]3 _
片糖適量

8 Q8 E( F& \" v' H" j9 O製法:將上藥共切碎搗研成粗末狀,混勻,加水煎後略加片糖少許,代茶飲用。

" C* K' V) f7 o. p  ]  
- f, g- W8 o$ M; F4 x# f6.健脾養血湯 & |% h: M" n5 N6 ?4 S
功效:健脾去濕,養陰美顏。
5 [6 q6 F: f! q/ e: N4 f適應証:皮膚粗糙。

1 Y1 w" ^8 i3 n* Y材料:節瓜一斤(去皮) 淡菜二兩  扁豆一兩

! x5 d: Y; c. i9 m" a( @製法:適量清水,煮約四十五分鐘,調味食用。
3 \9 {8 J1 ?: O
7.豐胸美顏湯
+ i1 p9 J: O% Z4 C' H+ c
功效:促進發育,美容養顏。7 v$ y5 y: [5 E1 W9 `/ D( Q
適應証:氣血不足,胸部發育不良,精神困倦等。
; o7 m* S$ F0 o8 W: d+ N
材料:紫河車一具6 ?8 i5 _& J9 [( ?' [5 Z
燕窩五錢(先用溫水浸開)
; i3 Q4 l/ C- w9 ~% u懷山六錢
$ C4 ]+ h. n& i" O& a- G杞子三錢2 D' t) f7 W- O8 J/ g0 T
鴿蛋二枚' y& n8 M$ a: y/ G& l
陳皮八分+ T1 @5 C7 k. J1 J& a8 p' u1 S) d# S
淨瘦肉四兩(先出水)
* H/ C2 o/ t9 x9 Y: H7 u
製法:清水約十碗,文火煎成濃湯,調味食用。

* e1 [! l& y, b. @  
5 e- i  g% f' j8.健體潤膚湯 ! R1 q/ J/ @8 x& G& H& W, ]& x+ V
功效:健脾滋腎,潤澤髮膚。+ b% {1 {2 x7 g2 `" m9 ]
適應証:皮下脂肪代謝失調致皮膚粗糙等。

* o, L4 R% ~  E) x  E材料:懷山五錢4 U9 ^: `3 r3 t3 F" P; `
生薏米一兩) u  ^7 Q, }6 a! R5 J( k2 w4 z& O
銀杏十二粒(去殼)2 w0 _" @' R$ M# K
生薑一片 紅棗四枚(去核) 冰糖少許

% ~7 S9 {& ]( O  q, {4 g. y* r製法:清水六飯碗,文火煲約一小時半,後加入冰糖溶化食用。
$ M8 B9 L. U' J2 q6 t
  
6 i* C7 f  b; N9.清補養顏湯
0 F1 H' U8 P" ?8 Z
功效:滋補五臟。2 e/ g' z4 d& b: l4 H5 T
適應証:虛不受補症候。
8 ~5 Q' X/ R' c) A) m1 i, t. T
材料:懷山五錢 生熟薏米各三錢 蓮子五錢(去芯) 芡實五錢百合三錢 北沙蔘三錢 玉竹三錢 桂圓肉二錢  豬展半斤(先出水)
) o  u' o4 m. A6 g' l. _* P) O
製法:適量清水,煲約一小時半,調味食用。(或去豬展轉加入冰糖也可)

  V( ~! z3 y9 g! x6 E4 M8 H
' ~, A- a: B4 _( V8 [" i* E10.木瓜潤膚湯 % k, e" Z* T5 ~" ]7 H
功效:滋補潤膚,健胸。6 k2 o1 \! l: [4 J' Y2 |* k' A# o
適應証:皮膚乾糙,胸部發育不良。

3 [) ^' Q$ O; X$ E' A- ?' n# ~材料:木瓜半個(去皮) 大魚尾一條
5 Y+ g% z6 A  g9 Q1 L+ p1 z  [
製法:適量清水,煲約一小時,調味食用。
, L+ z. H5 o# ]/ i& j# u) a
  ) O' |7 c+ O+ M4 @$ j* v& \; ^
11.健脾養心湯
+ }4 m/ L3 t9 J/ t+ x
功效:補脾養心,健體豐肌。  S3 b8 Q4 X" ]  U7 j
適應証:脾虛而形體消瘦。
4 s% F7 a5 f% Z6 b* t) z' Q' J% Y
材料:防黨蔘一錢   野生花旗蔘一錢  蓮子十二枚(去芯) 冰糖適量

- C$ o+ }- c5 L% e7 D# Q* ~製法:將上品加適量清水,燉約一小時,溫服。

4 y. o- R3 t2 i  4 e2 ?" j: I) i, q
12.澤膚健體湯   u# i' q6 h3 B0 M/ f( o
功效:補脾養血,健體美容。' @3 h3 p, q6 ?% q+ k
適應証:脾胃虛寒,面色蒼白,少食難眠,虛性雀斑。
" ~) @* p3 D6 K$ \- a
材料:栗子肉四粒 紅棗六枚(去核)  桂圓肉三錢  片糖適量
  d. u8 ?4 ]/ \& D0 K
製法:適量清水,先煲栗子,續加紅棗、桂圓肉,後加片糖煮滾即成。

& ^; ?6 V: d( \! i5 h5 ]. [
: c' w  O7 [0 f/ c13.去濕解毒湯
3 E! ]( q: f! o3 }- B2 e# c& r
功效:去濕解毒,清熱理腸。- ?% |2 c+ u! b. K
適應証:濕熱性暗瘡等。

, q! H& p: o$ G" U5 h6 \5 f材料:扁豆一兩  土茯苓一兩半(去皮) 黃瓜一個  陳皮一錢  老薑一片  西施骨六兩(先出水)             
" P  a$ X! B4 c( s) M1 s5 u
製法:適量清水,煲約二小時半,調味食用。  
; v( j0 Q" v8 o3 _0 K, R2 L  1 M. O8 C" f& l' k
14.除斑燕苡湯 & R( G) t7 c' g7 `$ n7 r
功效:健脾益肺,去濕除斑。
  R$ [" v. ?( x/ @' f& ~適應証:黃褐斑及伴疣粒。
: R% A* b! n: e! Y. v9 y
材料:燕窩三錢(浸泡) 生薏仁五錢  冰糖適量

% G. T; {! G7 M6 R製法:上品共置燉盅,加水一碗半,隔水燉約二小時。
/ {3 S! a: l! M' I$ M

! @6 v. L4 H# t- {' D; y1 E7 w15.調血消斑湯
( `& K6 z' a/ V0 e, C' r) }6 M! Q
功效:消瘀降脂,補血養顏。' U; H" P1 h1 q) `4 t4 C( I$ J
適應証:臉部黑斑及血斑。
* S  X8 t# U+ X* |1 @2 f8 l4 z
材料:田七三錢(切片打碎) 黑木耳五錢  竹茹一錢半  紅棗八枚

( \% v- G) ~- D  R7 m製法:清水四飯碗,煎至一碗,溫服。
4 c2 P( r. q' o! F* Y* ]) |
  
! {: l4 g5 ~5 i- i: G( H, S16.清熱除斑湯
" C; @- _! k1 G
功效:涼血活血,澤膚除斑。' `& U8 Z) n* l2 A! K; X5 C
適應証:血熱瘀滯型雀斑,面暗黑斑。

5 `) v% f, a- v( o7 C材料:綠豆八錢   赤小豆八錢  百合八錢  豬蹄肉十二兩(切塊)

" T; b  H9 c1 V  M製法:適量清水,煲至豆腍即成,調味飲用。
) s4 E0 v6 H2 I3 D3 r: z
  / E; B6 Q* K- T+ s8 k
17.淨面美顏茶
# |* e# @5 i: K* u# ?$ f
功效:養血調肝,散鬱祛瘀。
0 b) c6 G: X0 {8 F適應証:黃褐斑。
& N" c' l* H4 k8 c( Y. K+ z/ [
材料:當歸二錢半  山楂二錢半  白蘚皮二錢  白蒺藜二錢
; q& d1 d) O2 P
製法:將上述4味藥(洗淨),放入茶杯中,用沸水沖泡,代茶飲用。
) z0 i1 G  {0 o) U0 U1 V7 P* I) E
1 s* _6 i3 {* Y, L, l
 
, K  @) E/ R' Y! k' L9 }, _
* j$ k) Z7 `& V! }# _* {/ d& Y8 |% g0 D- a5 e% `

: Q& {# U& j& p& {# U% [; Q) S: b! P. h  r4 W* G
[ 本帖最后由 monmon 于 2008-7-17 12:03 编辑 ]
发表于 2008-7-17 12:00 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享(20084262018880098)
发表于 2008-7-17 12:00 | 显示全部楼层
看来楼主对包汤很有一手啊
发表于 2008-7-17 12:05 | 显示全部楼层
楼主还挺会养生的,把珍藏的汤谱都拿出来了,多谢了(200842619453185084)
 楼主| 发表于 2008-7-17 12:05 | 显示全部楼层
呵呵,我是典型广州女人,妈妈的私家汤和菜是从小学习的。
发表于 2008-7-17 12:08 | 显示全部楼层
哦,看来我要好好学这做上面的汤。
发表于 2008-7-17 12:13 | 显示全部楼层
谢谢楼主,哈哈
发表于 2008-7-17 12:13 | 显示全部楼层
收藏了,谢谢LZ分享
发表于 2008-7-17 12:20 | 显示全部楼层
我娶楼主做老婆了,这样就有好汤喝了。可惜呀,我是女的
发表于 2008-7-17 12:22 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,我要把它收藏了。(200842620115073835)
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