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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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9 a' n% u0 ^2 b5 w+ S; Y, h敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！$ g, R& E# j6 B) N% w
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美食电梯：# Z8 H7 \9 h" q9 U: M5 B4 K
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. f! O O3 D, g0 @ n6 b4 h2 a （点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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0 l5 N# i8 s2 m& K5 ~! s! W. V$ E9 m+ ~! o7 L3 B7 {" p; j2 s. ^
1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi; }4 \' _3 q* r9 l1 T( s0 ~
3 K3 u; B" b0 G6 r4 c+ W2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影8 }) W1 ]; J5 `
) Y0 v! ], p/ r4 M3 _
3. 海天黄鱼 —— xxiuzi! v) b5 K8 o4 {) m( `2 y5 F
( H) n# C% _- ~% K4 }$ X' T
4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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; R4 O% ~6 c/ m8 B6 u5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi Q( |% N6 a4 [8 a; q
6 n0 s' Q2 G' Y7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi r% {9 z0 d& p5 i: s
; R+ ~, K) t0 T5 Y8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK8 N8 H7 L$ G5 V2 w
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong6 _; D o- V9 w* ?! A
7 k9 f5 l) E( h- }4 e10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong t& K2 ?, r' x+ ^- f& G
, J! Z+ X% i4 d% O* m: E9 q
11. 文蛤蒸蛋—— 网球9 `1 q4 ^2 w6 p5 w# P% S
, }" ~& l7 g) o4 l
12. 苦瓜酿 —— 网球3 R+ a2 Y$ u5 T- e) v. P( Z
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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& X2 e; u) S" J15. 蚂蚁上树——nancy200504132 q( i5 U# `. b- Q! W+ \
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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9 M/ B6 f$ h$ |6 g9 O% V) ]17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 0 h- @4 V# ~" u( i0 w
* X) r) g% u6 _- B18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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2 \6 u8 S/ @6 e) {; C6 J19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 2 k) i' y- q3 h5 e, x$ H& r
1 l0 B9 @& _7 s% m% W+ R# N: L
20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 ! Q# {: a. S+ q3 V) c5 ~6 l
O) Z- r8 n; `2 Y) R2 C0 W
21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong9 F. H |1 @; }2 C0 H- O2 S- s
: ~, r9 F) J. m% O" T- K
22. 酸辣汤——咪咪龙8 o/ N$ o. U. p8 S: S, |2 M$ u D
8 b( K5 Z# Z& p7 M' ]8 V5 e2 i0 s23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong9 Z) _: Q0 v7 E& @! i+ S
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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4 a, d( B" f/ ]26. 改良版玉带千张——happysongsong
4 S6 x6 Y6 h5 I# y4 d; b3 z( v7 J1 D* t: k: U5 X. H' f
27. 清炖猪脚汤——happysongsong, P- x2 t r. r) V3 @
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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! T+ _ | t2 |8 t( v( B29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡& V' r" g8 A& ]) s9 a
& `: W; V# d: \: B! {3 ^6 e: Z30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK2 Z; o3 }" K6 g( S* g3 g
) U$ f" c0 V/ y32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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/ F2 K5 t% ]: |5 a, i0 k7 w+ j A33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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0 _- O X, k& E! N35. 菠萝焖鱼腩——网球
* J" G( R2 U* |, F( h+ }9 t# x3 A2 Z& A5 F
36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球, T: y* O- @: i3 f
% B, ], g" L. W" C5 O
37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球6 }( k, W; [4 Q \* ]2 X3 x$ C0 f
$ y4 k% K5 [0 `7 T2 S3 L- i* r38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
+ z2 N- ~0 o0 p2 q$ b6 ]
$ Z$ W4 T: W0 |39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球( [! P, J* J8 U/ ~" V' @1 y
% W, M; F$ T& `2 B
41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
, N$ H9 K9 d. m9 P) L# D1 [3 T9 k) |& j: S" ? {; c% w8 L X
42. 茶叶蛋——Happysongsong
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8 o$ Y; Q! M7 r# A V( B43. 佛手京白——网球( H/ J. {0 G% r# s8 h* ~
b1 v- \0 u9 I8 B/ i: r44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球* ]6 u+ M$ W9 f% e
1 }3 e3 J1 O1 L9 Y- C45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球+ K: l" {! n e! \5 t
8 f. g9 y# Z" V6 s3 s" A
46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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6 G, d# @0 C0 q' l: M0 W47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球# j1 \1 C1 Y R h0 O
: ]) G# x* H' c7 q5 r, }49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
: B/ [/ A2 b; l9 k) Z3 p8 d" U" z1 H* G4 C9 |) s. \8 P
50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413. g2 @6 a: D ?
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球& `6 r; c& O1 N
0 l2 _4 `& g* y( A52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
1 Q- j8 ~/ M/ E% J* v5 Z2 B
2 {3 d: z! G; V/ z4 t j- r9 w53. 麻婆豆腐——Happysongsong
, L. E# }7 H3 |5 q7 Y' d, Z7 \6 j; e1 _
54. 干煸豆角——Happysongsong5 y. ~: A; Z+ Z5 N; j
/ z+ H0 `( `7 L- N( k2 P8 W' M8 S6 T55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
- W6 z1 E3 y: w) |$ p% K
+ a3 c N8 i2 k W56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球5 b9 b: K3 g( ?; z' F
6 m: u+ O- l. W! g7 {) s
57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
2 n1 K. D; Z' \3 }5 \4 J; m% ~; q: v5 k* N# ^2 `
58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球; o! Z6 |7 A% @0 a
# q; [* F0 c" {2 n+ ]59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong; o, D1 i: e) k$ t, ]# Q
7 m$ M3 K9 K0 P6 ?3 |' H# j
60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
- w4 o Z/ h' f5 Z" S3 a" F5 g3 C+ l. u7 H+ ]: z) F0 A3 I1 l
61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
9 k" z {+ P; A. e3 X! o/ K% m6 V- x3 `8 L* A
62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl H4 m9 z, ?) S. A( |6 q
8 J8 Z# d5 n7 L9 f0 K! L
63. 酱鸭——Jane_xyp
6 @/ b- b- W& i- r+ C+ X4 m6 J' J
64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl$ }- ?2 s6 Y5 J
# d& |; @$ j' h- ]4 Q5 O65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
2 Y3 j1 k; q+ o4 B% Z& P5 _/ t/ c- q- U
66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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# f$ R9 [) l4 K9 K/ p/ ?1 i2 q1 E67. 糖醋排骨——xxiuzi. M6 |4 y) `9 B5 d! R: d* @( p
8 v0 E$ g; h. r% D/ J- ]# n68. 凉拌椰菜——网球9 S( D1 L; O, E# {
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
8 u. e; T6 U" H+ l/ g8 f3 G. ]) I+ u: _" w- e: x* p
70. 五彩鸡丁——lily_zl; B; P7 Q% R* j/ c( g: s& A
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球1 Q0 W+ E) }& }9 N3 ~
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球# z: D) m' ?0 [# g9 k6 b/ j
* n' W# O8 `4 q& d9 ^) Z4 Q+ I! R
73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球3 a# C( _4 \# J' X
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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# _3 H4 ~8 Y3 B75. 川式回锅肉——lily_zl
5 {$ S. _2 i6 F) H# K; |+ Q
% s1 w/ u+ j: x7 h# a [& j76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
; t2 \0 n" {$ `2 M* u4 E: y' `
$ u( z; \2 h; {: z( |$ j4 ]$ G- W) n9 Q77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
; P p4 L. P: U9 |+ w1 B0 v$ f* d' b9 k
/ s6 a1 J; F+ o, D# Q78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl2 U% [, z1 ] F, n$ k! C, }6 F: W
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球 `1 |4 T& l& b
5 l; K- Y! o- L3 m, L
80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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8 F; h R! I/ n9 y; C& }81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
H; m9 f& U; A3 W. a Y# b" S+ z8 f3 Y3 X
83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
9 E- D9 I# }4 S+ \6 \# F# O. [( P' [ P* e6 X5 Z4 ~. u+ G7 \
84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
: B. M" O5 w" x
, G9 {( G4 _" w/ r85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球9 l. @: b/ z6 s6 c
2 A& v5 o" @# @2 r0 R; |, u4 n0 |& k
86. 芙蓉乱——vichida, ?7 Z, O% S! u. a
& W) h! B1 y3 ^0 L$ | j9 t8 K3 D" g
87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl3 w+ r3 e, H$ k5 T! E
) n) D9 B% h( ^- h( p8 V4 L; B X88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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7 L( r+ }- p {" f/ N89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
2 _+ D3 V6 v8 `1 n3 Q4 N$ M" a0 r/ c1 k9 a; y/ c+ e5 N
90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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$ n4 k% H# T# _7 D91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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6 B/ \, H' u- f$ U92.芙蓉醉——xxiuzi0 `1 }" l2 W0 m( u" Q
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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) M! Z, F) ]! p- Y6 M94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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& ]/ {( C7 s) Y/ U9 ^- f95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl i3 E$ G% V+ b) c8 J; y
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球" N" t5 y5 q8 p4 m3 Y4 C
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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* g( O2 s) I/ K4 b+ |. w& q1 g98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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5 P0 G8 B. u# D1 o99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球+ }1 X7 q* Q! R* b3 l" J
* \* g% g( ^" I! I& e100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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9 T, A+ |$ Z, |) {) Z9 t101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球1 a5 k0 J& H- R1 | O* T
, {1 m! G- m6 ?6 C" |9 l) }3 o102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi9 U7 N+ A0 l/ ]. b9 T
) O* W/ n1 U3 a
103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
7 b: x$ M! C9 ~: C1 t4 u
3 B/ X- n% u0 G8 @7 n/ t104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi+ u, _# Z4 @0 i! G; f
% ]" Q* Z$ G% \! H6 t- [105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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8 J1 q" H; H8 q. [# D! H1 d106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
/ A. M' k, x0 P! f! y/ @$ s
, s6 s: j0 d6 g4 H+ B2 q$ M' z109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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{: F' a5 x* n3 X5 s, [- l0 }110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球 E6 h4 v2 d4 E
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球- e4 i, j9 H8 v( \
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球/ b$ `+ A: o, t6 P( B" n
% H3 d' Z8 s! f" I' l* q3 D114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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( O, c) E z9 c2 ], u8 o; n116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl! ?' a: N5 f$ x4 m0 E) q! ^' ]
; e) l6 }' J) c2 h. E4 `- @' \; L; l" w118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球* F' Q7 f6 c- T3 f3 y
, u% n$ D1 p/ i3 O: V119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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+ { F( Z6 B6 r& G4 C! t8 ^% b120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球. C8 _) L! _0 J) @ N, _+ w
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl8 o, m% j0 d$ X$ W) m
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球, z( G! n" `- b% u5 s6 g
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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