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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：
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( A6 I$ D" h* @: p （点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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2 {0 }+ V5 V; ^# z; \8 Z0 V1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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) [" q0 X( t4 M3 B1 d; `! p2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影' t2 l5 U; u9 p: I7 z, c8 q8 a" x
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi+ }/ i( C. V4 x/ {
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi* ~ R$ q3 _$ ~: [3 j* l; N
% N: f% X0 T' z% G6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi. m, [7 ?7 I6 H+ X5 }; m' t% `
# B2 ?3 s0 @2 I4 u2 F0 V% e7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK1 a: w* k' p5 z) j* F; l3 ^
$ k$ @3 {- B% h( M9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong# b! {6 W/ n p# D6 V. l
" Q2 p' w( V. P5 `# o! A10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong( K8 W7 [ x( w) V
: [3 u# w* D, d, M6 d11. 文蛤蒸蛋—— 网球) m: Q/ j# c+ {4 C( e
2 b1 P2 z0 @+ X12. 苦瓜酿 —— 网球! I: d E% H$ f
9 n1 f! M( c; E8 [( N) i13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
$ C3 Z+ J E: a2 U% Y! F: U8 _" d7 X2 K3 B/ G$ u
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413" \8 k9 o9 a0 T: _0 B* K* j
4 F, O V4 }' |16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413# g! ]" _. S7 T+ |
3 }! J% P! L$ Z' a4 m |3 K. r17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 # v5 Z7 m6 z& o2 \
. M2 I) |2 r' A& f( \) O: ~18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 / W( Q; \. I' l+ k6 B
! v% n- Z8 {; u2 h7 ^* m20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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v! j" @9 l: ^4 b0 I( x5 o22. 酸辣汤——咪咪龙
# a( Z6 G: B0 I2 { F( ]/ a- \8 T5 J0 P
& S9 b9 D6 G, C5 b$ a U23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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/ y" b4 H/ u+ v6 X24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK8 a+ o* F2 b' j0 H
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK; y* h3 X: r: m
9 ~7 }( V, c% U/ c4 t0 w r26. 改良版玉带千张——happysongsong# t8 k* V% M9 a; A# ~5 b; M$ ^
$ h! k6 \4 R- s1 u% q+ s" t
27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK! o$ N( ? ^5 m6 I
1 o9 y: X5 X% S' U# {3 @29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡. X. O2 j2 D7 K
. l2 k4 y2 S9 B' n' q# V! F4 r30. 四色田鸡——ILOVUTIK# O7 D2 `/ X0 a1 @% W
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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( z# q0 q4 f5 u5 L32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球' s8 h5 F( `1 r
6 z: R& ^3 l" | B& C+ q8 g& ?34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong9 Q0 i" ~; j% [
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35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球; ]. }$ W* Z" J, O
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球2 R8 M: I8 C' K$ y0 O6 ]9 b# y
% A T, B: ]9 M. F9 m2 v7 R38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球) m" t3 U8 |. N3 ^: R! {1 G: A( h
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007" i: s: Q# u8 Q3 Q8 A
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球6 `$ Y$ z- l" s6 o* k& I
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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. W' C8 @5 `; a0 G2 f42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球
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: n/ F6 Q0 C" n Q% j, `$ w44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球/ e; a. m/ O8 t4 {
/ [9 q8 W8 l4 V5 ?0 `, v45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球; H2 D: d% N* s& l# @5 U1 k, P
% c, g' { S+ E& U- V46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球! c+ F0 S5 l* t# \& h
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球$ f) M' ]" {$ ~ {, y7 T; g
7 m* R2 G9 s d50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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3 X ~( |/ H7 K51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球1 s, g7 |6 G" T/ C
* V5 x1 N# `' I% i53. 麻婆豆腐——Happysongsong0 H8 [# H& d- R4 P6 }% y, F4 b
, C+ v* J1 w6 w. d( |54. 干煸豆角——Happysongsong
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* F/ y9 s. o* O% V55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球 x5 \; C0 x4 X# n% U
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球& J; |% s3 ^' E" x7 t; D2 J3 W
$ y Z2 [: n% v: X; `7 U+ m- G58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl- w2 b, N2 @7 U3 S
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi" e2 E( S; ^$ X) \ K" F
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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$ A! |9 {5 f I, w) B% [2 q63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl% h! C* Z H9 u& K& X) g
$ A, U; p" H) g% f; F. ]9 t, t! W0 y65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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) w- N+ V& Z) k. l0 }66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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; a0 }/ m- E7 O" O, ?) c. b6 }67. 糖醋排骨——xxiuzi, l) i" T O. @- S( O3 i5 p. }
! h2 v: a0 f$ ?6 \2 g/ h& U68. 凉拌椰菜——网球6 N: F$ @- \7 p
3 U1 H' a. V" @; A3 d0 y) B69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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) D9 u) L, i" D- k72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球3 X1 [' ]5 K$ ?
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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7 l! `* `3 O) V2 j1 D74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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9 p2 O# o/ {! m- b+ C _75. 川式回锅肉——lily_zl/ H7 f$ V) R9 a8 ?! r, [' Z! A
* G3 P% j" |0 \( h; _76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl- n0 v% Y2 }. n. Q; W
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl) g2 {5 ?9 A% r/ ]
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球# X5 [' |6 Z0 F& a% B
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球# U2 w, _/ T: K' K; T l, d
$ m0 L' C1 o4 S* `( [7 k" r81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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: Y/ L; X! O# \! F# }5 b5 l1 S83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl8 }* y# {6 J8 w. N
: G' _) @! T" d3 l* m& h' E3 `84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球7 P# q( O: k1 a/ f1 u0 ?
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球) y4 t& G o! C; e
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86. 芙蓉乱——vichida' L7 p, F1 K+ N+ a, l" t$ o' |5 T
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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# i! q1 c) O d% Z/ b88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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% a9 M& w! m# B; d5 v& u89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球4 U) Z+ Y7 \/ V6 ]$ m5 F* v
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl5 |0 ?: h# ?- B/ I4 P
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球8 e( y$ h }3 v# w+ q
+ M- y. u9 e$ o2 f% T) N' t97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl( w7 Z+ u; m8 Z
6 e& D; d5 b, I+ P98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球; h4 M4 T4 |9 j: G6 G* \% m# G
" b; @* ^' Y; K9 I1 V100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球7 A5 X3 _ O) N8 y7 z# h
( y$ C+ L* E# h! P4 n102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi) V- s q% X% n& {
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi3 P1 S8 s( E7 b$ e
7 E% {% O J. ?* A: K1 V- s2 F$ B105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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, U, R$ i! q" e( w107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球& C" f# E3 b0 c- f" Y; r
( G2 R! J+ m {. ?+ r6 S8 H D) }108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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0 N2 t% s+ |: X+ h5 f! g( _$ T109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球% p$ |+ D6 m5 `( V+ a9 ]
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl9 H) q s/ L- t$ L
+ O0 Z6 m2 O( X5 c8 D P111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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: ~: P/ h+ s; n. K( u2 c112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球' S% c* N4 o1 B5 H, K3 M' \! N0 d
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi0 P6 c, b$ e/ ?- J" g) Z: x: z& T
5 D- S! Q) y9 m' p7 R2 O5 i116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球" ] X- Z6 e* A& @1 r, N: I
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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* O d! [" Z+ N4 s118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球. P7 b; H, a+ T$ \# A
9 v7 h! Z/ d* q, X4 E2 J, o119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi6 C* C( O5 v. M3 Y% f- s! b
1 q3 I$ D8 Q; y+ L120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球8 i8 \: N6 \( z; j9 K$ \
& ^: V% C" a* @# l5 P9 h& \, _121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida& V3 z5 T3 V* G- \, ^7 e( P
/ B0 A. r8 Z% H: n- D/ H8 k: [122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球; s e4 ^" x. o' J0 i, x2 b' v4 p
1 J% ]% V Y# P3 p [124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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