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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 , A t5 [* Q3 `2 X
; r- M% A- K+ Y# B- S* I; q敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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: J6 Q. o# f8 S# \ 美食电梯：
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* ]& U. E5 P/ [, k' J （点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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H6 ?6 h! G! l5 G9 f0 V( _1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi$ G# K8 E; K3 B: v
, ~% v' n) b! d3 y# @8 Z2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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- h) o1 Q: N0 u: s" J' X" z9 m: y" `3. 海天黄鱼 —— xxiuzi, `/ d" |8 M: X! V1 z4 R& W2 v
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi8 f( E8 Q5 ]# T
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi: K- H2 n0 N6 ]
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi+ t O8 G6 H. `. c1 v/ o. b
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK# ?# S! n( t; V7 L. ?! d1 j! R
! d" m3 v' Y: C6 z9 ^9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
+ ]7 v, \8 A% s8 d' e. V7 X, \
. v7 d9 Z/ |! m, [0 k* d10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong" a: ^% z3 g# |$ d: {
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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1 ]8 \+ g/ l5 [5 d12. 苦瓜酿 —— 网球 A7 `0 L5 d* B- K0 U8 W
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球5 C: q; ~: Z& U+ \# E( Y9 B/ \; ]# H. m
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong3 c N" u3 w4 m9 ^* E
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy200504136 `* E" T" c3 C4 H) G0 e8 n( k4 w
|+ [$ Z1 a* ?: _17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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! |6 J1 X4 O9 Y' F# L* {4 Y18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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1 T' C. H- I8 e19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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8 d4 c$ h) V+ Y, N20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 + D9 @1 {1 n7 b. R6 ^" l4 n
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong$ Z7 s9 @' t9 t6 N) J
( [9 W" p+ y0 \7 \3 B22. 酸辣汤——咪咪龙
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- r) a } W. U% ?23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
( L+ o5 ~( k2 O! r) g2 U; [5 h9 o" c" w# M6 F$ _9 |
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
! c7 O2 Q# \7 L0 E* {' O7 j# e- p& Y5 V
25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
1 F7 P. l1 j3 s- e$ ]
, O% Z2 |4 F9 o( d$ D$ @26. 改良版玉带千张——happysongsong
! G! V8 B& G1 o$ v& w4 K' R/ L. l. W2 M
27. 清炖猪脚汤——happysongsong Y* s: a3 l0 ?& G9 F! R) A
$ V& X4 a( S1 `) w! G28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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# ~4 l& t& i( \6 J7 ^29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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9 W; V7 r8 Y' Y/ R( Z30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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0 V0 X9 ^, A; V( K$ }31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球$ Q( E& u: G! F) @0 k! Q
1 ~- Y* l$ J$ D, B33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
# ]6 h" Q% g% f, s; b
3 j- _( e( w3 c/ B35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球- Y- h: o4 q1 [2 X' x' \
7 L0 c0 P( d5 D6 u' Z37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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& {) L' u- H! U/ c2 l [38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球" y' b+ j2 Q/ N* s1 C
& |) S# W9 a3 S, U1 A, e& p- e% e39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆0079 M) U2 ?3 Q5 U, t, G
0 g4 b0 m3 ~" q4 H40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
7 p3 w% b& D5 E8 E, X9 ]
P7 T$ V: _: D* x41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong. D* |; ~2 ]7 Q$ M8 {$ r
4 O. i- O( A7 Y1 X6 r
42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球$ c) g1 M+ g i. H
2 |- j' V7 y3 }44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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. Z9 N" ^; u1 v; I( h4 q45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球, A) Z$ h! ^8 G5 `: A
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球 j/ ?, v! t @6 o7 a2 @' Z
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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8 T6 z- _# x+ k( Q48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球1 ^/ I1 l" X0 t; `- b
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球5 S0 [$ W+ n0 F" \
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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2 b. d1 Z q" ~- Y0 S! ]51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球, c. ?& A: q: `- M: \( f& U
( W/ \2 L6 M! F# v9 ?
52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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4 a" F+ W- e+ _8 @8 C54. 干煸豆角——Happysongsong0 `: ~* J/ f# N) f
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong: v2 I9 W5 A0 c6 B' {
3 m4 @& |* E6 y% v* P7 Y: ~56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球9 V* f' l) g: V: E$ v
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球+ A' E: S1 i( p t A
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球9 _4 G1 @) J! K, t4 q" m8 I
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong3 ^+ w2 o3 l. q! H8 o
$ t. I8 W1 A6 S7 q @60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
3 Y* I% X! \! m9 ]3 l0 j. G- G+ U* v0 _) Q* W4 c5 K5 j/ O% z
61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl; a- L4 U M7 G. g2 {4 J
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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+ O3 C9 {3 e% e$ a7 B4 a% E E65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球5 O2 y: E: Q% D/ l9 n4 B
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球( x/ q% y" q E! z' k
) v/ {* M3 l. L9 W0 [4 ]69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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3 r" p6 ?+ X' P7 U6 t+ H: x71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球' i0 Q4 E0 t3 |; F! w
9 Q; N2 e+ _9 b73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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9 _9 k: `* P$ }+ l: x/ Q2 V74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球 z- H9 x4 t, h
4 P" Z9 [: `9 P) H# s# {75. 川式回锅肉——lily_zl/ g, n% T1 J2 [* ]; p
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球8 S6 v; r+ t L# ^' o8 K+ G
6 |0 X/ V$ A% l9 D3 }' _78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl! }: ~% ^) Q4 {* h7 s
! ]* E' m# m; i8 r0 D4 [- J1 y79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球$ d/ @% X8 V6 a" y; p+ S4 M
4 S2 h4 g& G: G! X81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl1 X9 L; \; g0 e) j) }$ a) r/ k
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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6 |+ O1 K* h% R; P86. 芙蓉乱——vichida
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl8 C5 q$ b1 g4 }2 w( i: S
" D: x2 E6 S( [' a' i88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球" a2 j- j. N2 y( Z2 o! }5 s* g
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球: O# _; x9 A) n/ J5 |5 Z
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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6 p8 Y. V# t6 p4 F# K91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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5 W/ J F* y9 q6 g92.芙蓉醉——xxiuzi7 u% p6 K( L- p+ ]7 Y! T' N7 ~
7 k" X, L' d0 b/ ~: c93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球7 B, r- O* @, N6 o: S
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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@# D; _8 ]- p; Y8 s" o95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl5 O1 D3 {1 l' K# g a( ?
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球: p: ^; D, U$ H% ]' x2 F: Z- L( o
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl* Y/ |1 j! ^% E- R9 T# W7 `
) ^$ V5 N4 P; f) a98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球; Z$ |3 s! C$ A% u% m8 e
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球% p8 N. k5 _' Q+ V" B
4 M+ }$ ]! r1 S9 q' D0 M102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi7 T# o/ |" ^; K. G
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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/ m: F- q) W4 p) [2 [, m104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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# e+ P, @( T& W5 Y; ^4 d! L( J105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球7 L {& F3 p( a$ d
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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/ ]) \- n7 N' b8 M. x! ^, a107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球5 @% o% l( D% u6 R L& G
' p& {4 ^! H/ `: g* I2 a110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球8 P3 U# \5 ?: l, ?8 M* Z0 N6 q
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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$ Y% ~5 M" C N2 U1 v, w116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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" ~1 \6 u7 u; g% B% Y5 E117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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# h# ?( p6 b7 ?119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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. I5 F1 O+ K6 F% x* K120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球1 Z: ]% K* O9 ^# n2 Y
6 v" K* n1 C2 G5 ~. r( i! Z. @121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida1 L" Y+ `& y! Q, F& m' x; y. t
& l' J$ Y4 C) s; o, `2 |0 J/ c8 D& Y" \122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球- B8 x$ Q+ M: {+ S" G: j
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl5 X0 i7 T% h: S1 [$ i
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