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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 % y/ O8 \! f6 G+ B5 ^
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！$ ]; p' d4 Q* l; \% A1 v
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美食电梯：
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% e% L# c; ?" |/ K" g （点击以下菜名直接抵达美食地点！）8 A8 [0 ]' L) M7 A
) N/ B$ e8 W: s6 m7 Q6 R( k
" V8 w3 p' [( h& v4 t3 Y0 S5 S1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi" S7 q" f, O# z& ~5 P( D% V% f
) k5 A [- W* |2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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$ Y+ s9 f% l- j" K: m2 }+ k3. 海天黄鱼 —— xxiuzi, y6 s9 s, g4 ?2 ~8 u
: b, H+ g- L# Y3 T) G! V4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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' x# U/ Q/ W( ?# U. H$ F5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi$ C$ u0 T0 j1 h* U# K8 n
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK8 ~3 f6 l# w- x1 E5 Q" m, X* x7 _6 I
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong8 x6 M1 u' \1 N+ Z8 g. y1 W
" ~+ ?3 C- b+ b' h& U6 V10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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2 L& P3 c( M) x" y" M/ Z& j11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球2 g$ N' O2 e1 r5 ^. j
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
1 ^4 M( u2 _ E! }' j* s6 N e5 M, k, z$ g( Z1 m& ^; g: }7 R3 u
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy200504138 j, g- S# U* \" O0 @ \! F
- {/ V d% `) i% B5 H16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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2 r+ _0 W' C& v+ H$ m17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
1 P! M6 N6 [ {+ B+ V
" B- R- y$ ]/ B1 H B' t; v$ h! X18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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0 H8 j; v F% q2 V: P) ~( H20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 5 f% u5 v* b, c' [9 R% ~
: p4 s9 u* i& U9 {21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong- `0 B1 C; S7 d& J8 P8 o0 i
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22. 酸辣汤——咪咪龙3 E: g1 D4 I) ?5 X6 l' T! u
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
) B4 }. B: Y1 O5 w. j
+ N7 v9 \4 r; j8 @1 H24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK7 u. Q2 a; U" m. B" ?6 [; l: ^5 L
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK2 K3 V# E: x7 z' R6 @2 u% J4 I
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26. 改良版玉带千张——happysongsong9 H: e: B7 o4 n( P1 H8 H! V" A
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡+ T' j9 U/ y, T) z
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK4 b9 ?, n+ q/ `
& B) m4 _) X. k! M- l9 i [5 c
31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球& n* m* s' @3 m+ h
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球6 X0 y* F; T3 i- N
1 g/ m: e7 B, a5 X6 q; y) T" `34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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- R) m+ p! D7 R/ Z: I, f35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球 G' R& J, y6 a! w+ h0 A, j( m- z1 p
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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+ r0 f; g. S! _0 [, M39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007* Y) ?0 X2 O3 i- H! d
1 x$ ~- h0 m! `% q40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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9 X7 ]% W4 C0 |6 k( U' G- ^41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong0 h' t8 V6 l; e/ u
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42. 茶叶蛋——Happysongsong' L& ?7 Y1 Z F% a5 I
" Y; a+ F: o) }" t43. 佛手京白——网球: q+ Z: M/ u6 d* V- R9 v* I |
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球7 f/ J8 }/ l% y$ K) x
2 {/ K, D; @* H! \) `; H/ p45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球, Z$ S. B. G b$ T) j6 G" ~$ ]
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球* K9 V* I3 B2 A9 \6 Z! u4 j
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球5 F! _1 b& P% j# J% }' h
# T3 h0 |2 T" y6 n! ^9 e+ l# X48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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& T* i6 Z/ ~" Z x* a49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy200504131 R- e+ k" e" f' v9 e
: V \" k- u' n* c1 F+ j' S L51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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" z5 Y( ]& f# t+ i52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球5 O; X& R2 W4 @2 U3 c, w& S
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong% p- Z# |: T/ J0 s1 w
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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5 R! ]* ?3 z/ K55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
& d& D) j9 u3 a4 Y5 x' n" Z/ ]) V. _' f5 F; [5 n6 m9 p: Z+ U
56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球; H/ x9 {# O/ k& D! i. b4 r
; T+ x) Z# {1 V! H* R/ i- ]" J58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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: B l3 W, i+ [59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl7 f$ h( z# ^" _! O3 _
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi& n% M* p2 S1 G* C
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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* x6 k. ]9 n8 F- R% [63. 酱鸭——Jane_xyp- s/ h+ j4 M5 e6 ^0 N
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl! ^# n' X: |) O+ h& W2 N$ ?
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球$ a# ]- a) Q- v( f w
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK: P. \! V: |4 A% t
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67. 糖醋排骨——xxiuzi% ?1 a h; \/ r0 j
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68. 凉拌椰菜——网球
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' F$ r' B1 X0 M' N. J! S69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球; [# E0 i5 U8 C8 w+ K, R; w
# W) {; @4 ^: k" D9 ]9 v0 U72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球+ g5 u7 l/ |3 h% \: c/ k
5 a1 u4 M' x% \, K& ?/ P73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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: R* |$ h2 l- s! v1 G5 c; Z: r) J) G74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球' |+ T. c) Z+ c2 p1 E/ H
3 x0 x$ S$ ~/ J* N2 G75. 川式回锅肉——lily_zl
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7 l2 R3 G' F& p" m8 h# L2 c76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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- y2 A9 S6 n3 t' V, i9 @+ V8 ]78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl( H/ [% p% k% d/ t; m
' ]& v5 Y/ Z- D5 u$ |$ L9 x( p8 z" y79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球3 x# Y+ V' C" M9 [3 s0 E* S
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81. 糯米藕——遁世的野草
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1 x% O% y8 l$ Z3 S$ s4 |82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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V/ n: o& U! ~1 Q83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl! X+ D/ P% C1 a* x( h
, N" b; e E- D84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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3 P( H+ M: y) ]5 C8 U* F: J# Q86. 芙蓉乱——vichida
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9 U# c5 h! q% o87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl! r0 t5 k. c' D2 P+ c/ t$ c
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球+ c; r3 Y/ ^" J
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球0 h/ y3 h4 H3 P& a1 [6 h' X( I
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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$ R0 q* z1 |5 f* N3 L91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl, y4 y# U$ Z1 ^9 G9 D" d+ J
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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6 T. ?" Q' C P! @* q; y93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK" j* ]& X2 J! G( k, ]
% K, L" W) k& |6 R/ n95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl1 W/ f0 q, y+ c
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球, J6 [1 G2 y D( G& i& s* w# P
- Y( s) a j1 g6 w2 _5 C" |97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl& R" F1 |) H# C( g" L6 E* g, |/ u2 i
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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3 b, \& N+ Y P& J99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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3 w/ `$ @; P$ q6 Q, _: b' y- n100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球0 C* I9 ~8 l* y- y& w
4 R- }7 m/ C3 X6 _ g/ m102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi' G8 U! s) x8 B' U" u! |$ G1 n; K
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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$ d8 G" _' h/ T9 f( @4 s5 j2 L105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球! ], w" \& h/ w$ \" _$ e$ K: L" V
3 b9 d- d1 K7 C n! A5 V106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球( L9 d! W6 g1 q$ i# R8 v3 g
/ y4 ~7 @ D6 |1 A/ X# Y, @108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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) t8 U% Z* v9 x2 }* B109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球3 `# w8 ?: c1 t3 k3 y
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl0 ^0 x3 I# C' z6 q2 w6 T7 N
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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0 R( ^& m4 Z( U' ]112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球5 j2 v0 T6 @' r5 `* \/ h# f, `% w) |
7 r" d2 C5 D& m113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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" H7 s& Q8 ~4 G+ k% B% V% F8 H114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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4 k F [. e* \4 ]116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球' L; U. J# `: q0 F( n; K
C, M! j, [2 w117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl+ u2 l' n5 F4 i7 ]% N8 F1 s
, @0 P+ ?3 e8 B1 e8 ]118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi5 s2 i, G+ F9 q2 t2 }% q( Q# P
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球& Q* C2 {2 F" R
& \! E, H7 I5 |3 ^# k. o2 @121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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$ p" d: _& `! a" b. {: l1 A123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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