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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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2 D1 S2 Y/ b! l敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：
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1 M9 s: m7 I8 q7 T （点击以下菜名直接抵达美食地点！）! U: j! i- s2 J# z8 F y& N
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% i7 |. p" {/ g0 A, q6 S o3 l1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影5 J4 ] I4 B7 Q. a; }" I% J: a/ ~
5 \" }) E, L) M L# w P, M+ U$ z3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi8 j6 @6 O, X- f& K
3 `, w/ z. O( g+ ]$ V7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi, ^! V' F! B; W* ?, x7 v# H4 K. @9 `
3 ]. T; v9 o# S6 A+ T8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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0 b" E m. K" R# |2 v7 l2 Z9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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, E" k) o* q, g5 O10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong1 E* z# {8 M$ S8 i
/ D y X8 P" i" a# i: O: K4 _# U) t11. 文蛤蒸蛋—— 网球: l# w4 a4 H- }" c, }" g+ Q* n1 }
0 w5 U% Q6 F" |- P/ l12. 苦瓜酿 —— 网球
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4 @+ M6 w2 \( A9 D7 `1 t13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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! o1 }1 |' n7 `9 y" o# K: \14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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; C, t' k# a3 r% V16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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' q2 v' n) N' r/ h, P17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 7 N- A2 m7 G3 X# A
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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2 G9 D, X' r c20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 0 U0 A% W f+ k2 O0 t' v
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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( b$ J4 c/ E' P/ ]$ d7 ^22. 酸辣汤——咪咪龙
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9 E8 f# l! A* z4 j. `& H23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong* H/ u8 `$ B& u2 e/ ]# g
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK( }4 R7 z3 U( G0 U) J) U
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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7 v" v6 {1 r$ _3 L26. 改良版玉带千张——happysongsong
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong+ g( a% B/ W7 j) R+ A
1 g- Y; j0 A3 J0 u& F( F28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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+ L2 ?7 `1 o0 C3 e: p* E# B9 w29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡1 x7 y6 i* f4 C, {2 I- ^+ X# }8 S/ f! B
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK! |+ ^1 R) q: B+ r
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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2 C( H' N! v+ }# {% B33. 香炸芋丝裹肉末——网球2 ^, S Y! ^ z- I
- a, Y$ b- C" R. O; L! W& s34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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35. 菠萝焖鱼腩——网球( U0 ?5 ^& W, N
3 S, r! z$ P6 j! Y36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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! [$ T. d+ v1 o& E% g, d I' a: ~, u37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球( g H7 Q- \. h5 l( D
; |0 a2 k2 ^# g& l/ G0 a38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球( d8 d6 r9 w' [$ m
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆0078 D" \( s: L! U6 E; q7 X
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球+ Q; ]1 F0 e9 u' k
" M/ N$ v* U4 n" m41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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42. 茶叶蛋——Happysongsong8 J; j7 k( v, [
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43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球- Q7 W% H* e" ?8 v
3 I* I7 F( r7 v. v$ X45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球; W. Q2 h! y; O0 ~
( e% R6 X1 b4 N" b# q1 D46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球9 q6 a: F5 B4 D$ u8 ^
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球; s6 s( X0 M. }, i
8 U3 r" H, \/ g2 |* ^" w48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球/ }( e6 P+ Y/ h. V r
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413% ]# d' l5 F2 }. ?( T e! J; Y6 N
: l: b& N' s* k7 Y/ L2 I2 W51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球0 s- }4 V8 H+ V3 ?% `" _
6 c- ~) m2 E/ D: S52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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) Z; j) X4 ] S2 ^- w2 c: b53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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g, c/ K& a3 s+ y% ~! V- {( F55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong ^: I" Q/ {" b
1 d; t" {2 a& g6 U: D6 n" b56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球; P' @0 O0 A7 `
* G$ C, u2 A+ b8 {/ K: K57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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: X7 \# b) n0 ^% W, c58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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/ t5 U1 k( p3 f: s" A: c59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl1 M# {2 o9 \4 C( E& N
0 s: `* x+ I3 v$ V' H: ~- D61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi% w* k5 v2 w. N9 P9 a
) S: z0 u* C+ ^! r1 ~62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
8 a# [( Y) {, c1 x* O. K
, M. j# L, a; p! {63. 酱鸭——Jane_xyp5 [9 g; ^ e. E7 ~& O
% N3 U) k9 q6 W& L: |% T64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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2 K5 o" W: z" o n: d1 u- s& ~/ l65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK0 o- J! H* E t
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球
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" X2 ^5 }* R7 N/ Z0 P69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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, | ~9 `" T2 c# t$ N& ?' b70. 五彩鸡丁——lily_zl7 ?6 Y D6 `% S; O, x
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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6 `+ y1 F5 N% I$ K& ~% d; D8 W3 X72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球8 O6 l! E" s/ }* c
% e' Y# | ?4 G+ Z1 O% v75. 川式回锅肉——lily_zl
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! i H7 j; O9 z' n4 o7 y- S76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl. d5 Y: f- E! W4 y/ N% U
* m/ V! e( k C, G" E5 A77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球. B5 m* {* D1 k7 _( E
: g X* k' X8 K( Y% s78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl O. T. }- P0 t% h. k+ M
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球+ J+ ^; _) ?, F: r$ p" s/ O
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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0 a, ?: r$ ^) t8 S% Z81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl7 u, c5 _0 S( P* b
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球 [5 M% q; ~( W; W
1 Z5 P' s+ A) D4 k85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida" t I9 d) N/ M: T
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl2 O) Y# P8 P, T+ a; o# ^; g: P
# K$ t7 o7 u+ F( p88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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2 y- x: }. Y4 ^: H89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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/ l2 b/ i. H; u, p4 Z9 E+ F8 j7 q- W91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl; S/ i r, G# |9 A5 a# p
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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6 R% i V1 ?+ A93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球( W6 N. R/ J' z1 P% y
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK T$ C5 E+ T1 p l6 _; ^
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl) E6 g. V* Z8 s# v- n( `/ ^1 p
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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6 F- A& N. _$ @9 K8 w97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl& N9 L+ H$ r( N" ^1 U3 e
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球/ k/ y3 a' T/ y) i2 K. h/ X
! O% v$ a/ X5 L9 `0 B6 c99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球1 P( Z% r& m: ^+ Q9 M+ x1 Y* I
8 Z+ e& \5 W( I+ }+ |) u" P100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球& F9 o" N! ]2 k6 ~3 D7 A7 _8 B
! @) r' e: l k101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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Y% W3 W' s w1 d, c0 z2 S102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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2 ?% `& M+ A4 [+ n) a9 }9 D103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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5 e' j4 s( n/ B0 F104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi1 p1 U% R4 w, u) K8 T0 s' S
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球( U( W) M1 s8 Q* f, K
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi6 w) x3 C( p' S' ^ L& Q7 I
! [: |/ H$ w0 ^/ u# U5 m107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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* M Y, d/ q6 T4 P, b108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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' r: C4 M: N7 l. o& k) J6 W109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
9 M3 o3 _* X9 p# }+ G7 h) x6 W% d+ o& T: ]; L- S5 {! o& q) b% d
110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl- {/ k" A8 Y* p0 G2 }$ A9 U! g
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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% {! i# h5 W$ @$ p2 Q! \112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
2 m2 `5 R W: h1 @( @1 u
* @1 ?: f& S+ q113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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- h' V) d( {* P. z- B* d+ b114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球1 h2 v G3 q; F$ |7 k5 Q# j
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi* }1 x ~! U& a. b$ Q, }$ @, @
9 f7 ]3 k$ m; U5 @( C116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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) j; u4 ?% z" c2 M3 w+ V117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl, b) N" M. u, L' M7 V D
5 j4 ^' W. w; j118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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. z$ O2 t: e# r6 v: D0 p9 [+ `7 k, t122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl5 ~$ ^; W. f% r) M% N& t0 G+ _
; n" y0 [, t+ v/ F6 ]0 U% ~123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球" Q( W" z: [! r3 O
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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