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楼主: xxiuzi

[美食我主张] 【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦(热忱欢迎大家光顾!)

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发表于 2009-7-3 19:28 | 显示全部楼层
本帖最后由 小鲤鱼泡泡 于 2009-7-3 19:46 编辑 3 c! d1 }$ H; |. v% {

2 I. f( A3 Z6 O  Nxxiuzi,我来了,今天做的是红烧鳝鱼!!!我有个建议,你的菜名后面应该有链子,这样一点就来,不用偶去爬楼,多好!

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发表于 2009-7-3 19:41 | 显示全部楼层
本帖最后由 小鲤鱼泡泡 于 2009-7-3 23:45 编辑
- y! U8 m- u1 w9 D9 A% r/ {' Q2 O+ N, w1 R+ B+ g
照片没有传完,再占一层楼。

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xxiuzi + 2 + 10 + 2 + 4 我来了!端菜,端菜!从未吃过这样滴!

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发表于 2009-7-3 20:25 | 显示全部楼层
本帖最后由 慧子茉莉 于 2009-7-3 21:28 编辑 6 C- e; I/ Z& F6 N* e

, q. }/ p; p" F0 \' j* \栀子花开% j& V+ H( Y$ H. D" S
! t8 _! e( p3 j3 s# z
栀子花开+ m7 F- C4 H: X* f: Z
so beautiful so white。。。。。。。
! v! ^) \4 M. H院子里的栀子花开了,摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意,更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

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xxiuzi + 2 + 6 玉质自然无暑意,更宜移就月中看! 花香满 ...

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发表于 2009-7-3 20:38 | 显示全部楼层
炸栀子花  V6 U8 Y0 Y+ a* o
6 H$ Z0 t/ u% x% J
长这么大,第一次听说栀子花能吃!这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净,撒上面粉,下锅油炸,炸好后撒上白糖即可。口感香甜,真的很好吃也!

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xxiuzi + 2 + 10 + 2 + 2 本楼第一道“花”菜!

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发表于 2009-7-3 20:50 | 显示全部楼层
炸栀子花
! x9 [- @; b0 _& U- g$ P4 S' [" Q
- l) N& d% Y! ?" O( R长这么大,第一次听说栀子花能吃!这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净,撒上面粉,下锅油炸,炸好后撒上白糖即可。口感香甜,真的很好吃也! 8 b! A; W% m" U, P' Y1 ]$ x
慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

2 @/ Y+ v2 X8 K哈,看来慧子没舍得辣手摧花,偶小时候每次都是炸满满一盘子的,搞得偶老爸很是郁闷。
) n8 ?3 E: P3 O- _+ U8 ~; X偶是在面糊里加糖,不过这样看起来也不错。
发表于 2009-7-3 20:55 | 显示全部楼层
那是服务员少见多怪了!那包子吸完汤之后,只剩皮,是不是太偷工减料了点?! 116# 杏花疏影 : R1 s6 y6 n. h; K9 F1 r
nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

+ w: P. ^; k/ z# M7 r2 b那里久负盛名的,就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。
发表于 2009-7-3 20:59 | 显示全部楼层
124# 慧子茉莉 # C( j. k7 i3 q: r

, K: Z  ], Z& H4 Q) r! b& J慧子,没想到这栀子花的花瓣有那么大?
发表于 2009-7-3 21:14 | 显示全部楼层
哈,看来慧子没舍得辣手摧花,偶小时候每次都是炸满满一盘子的,搞得偶老爸很是郁闷。
+ m, \% ?) ?& [: C+ m- `偶是在面糊里加糖,不过这样看起来也不错。
( n7 k' x; A; s# j. ^杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50
) n+ V7 c0 J9 K4 s

% g8 x, G$ f: W1 H( G- [, M% m  M6 W% E) k8 u- N# k
额。。。是用面糊咋吗? 俺怎么听成直接粘一面粉呢? 下次试试面糊的。
头像被屏蔽
 楼主| 发表于 2009-7-3 21:19 | 显示全部楼层
122# 小鲤鱼泡泡
; E) Y1 I& J4 a! J* n; S) g1 o* N9 K  E3 ^9 S$ f$ X* j5 E; G
泡:这道好菜竟然不用油吗?葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗?我要试一试,还没怎么做过鳝鱼呢,学习了。
$ W4 n4 u- J; M' G* L
' m* P: U# ?4 \! c4 N另:目录的菜名是直接带链接的,你一点就得,我去说明一下......
发表于 2009-7-3 21:25 | 显示全部楼层
124# 慧子茉莉  
. n5 X% J8 [4 ^5 m' U0 D# g
/ {$ P/ _* P0 V1 c慧子,没想到这栀子花的花瓣有那么大?
  a/ h9 `" F7 ~; c: ~7 d; Djoy.xq 发表于 2009-7-3 20:59
0 s2 A' X$ j  F+ f5 {- Y8 L# S
, Q7 i3 r5 \% R
栀子花也有大小的,我家种的是大的,花大花瓣也自然大啦。
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